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流通・小売・外食

<調査時期>

2006/12
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[10112] スーパーでの食料品購入に関するアンケート調査


■スーパーの利用頻度は、「2~3日に1回」が37.0%、「週に1回」が30.2%
■スーパー店頭にある「レシピシート」をもらったことがある人は52.7%
■レシピシートに載せて欲しい情報は、「カロリー」や「同じ食材の応用方法やアレンジ方法」「余った食材の活用方法・保存方法」など

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2006年12月01日~12月05日     【回答者数】13,641名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代
以上
合計
度数 6,275 7,366 13,641 度数 386 2,809 5,378 3,353 1,715 13,641
46% 54% 100% 3% 21% 39% 25% 13% 100%

1.スーパーでの食材購入頻度
〔あなたは、どのくらいの頻度でスーパーで食材(料理の材料)を購入しますか?(ネットスーパーは含みません)〕
  スーパーでの食料品購入
  「2~3日に1回」が37.0%、「週に1回」が30.2%です。


2.スーパーへ行く方法
〔(スーパーで食材を購入する人)もっともよく利用するスーパーへは、どのような方法で行きますか?〕
  スーパーでの食料品購入
  「自動車・バイクで」が48.3%と半数近くを占めています。


3.食材購入時の情報源
〔(スーパーで食材を購入する人)食材を購入する際には、どんなものを参考にしていますか?[複数回答]〕

4.レシピシートの入手経験
〔(スーパーで食材を購入する人)あなたはスーパーの店頭におかれている「レシピシート」をもらったことはありますか?〕

5.レシピシートに載っている食材の購入経験
〔(レシピシートをもらったことがある人)レシピシートに載っている食材を実際に購入したことがありますか?〕

6.レシピシートの希望設置場所
〔(スーパーで食材を購入する人)あなたがレシピシートを利用するとしたら、スーパーのどんな場所に置いて欲しいですか?[複数回答]〕

7.レシピとあわせてシートに載せて欲しい情報
〔(スーパーで食材を購入する人)レシピとあわせてシートに載せて欲しい情報は何ですか?[複数回答]〕

8.回答者のコメントから
〔レシピシートで取り上げて欲しいレシピ〕


 

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