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[14703] 食用油に関するアンケート調査


■食用油を「ほとんど毎日」料理に使う人は25.8%。高年代層ほど「揚げ物」に使う人が多い
■直近1年以内食用油利用率のトップ2は「日清キャノーラ油」「日清サラダ油」。「日清キャノーラ油」は女性40代以上で半数超
■食用油購入時の重視点は「価格」に続き、「油の種類」「容量、サイズ」「カロリー」など。男性20~40代では「カロリー」が多い
■「利用したいと思う」の比率が高いのは『AJINOMOTO サラダ油』『日清ヘルシーリセッタ』『日清ヘルシーコレステ』など

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2010年10月01日~10月05日     【回答者数】11,957名
【設問数】 7~9問(テーマによって異なります)
【属性情報】32項目(詳細はこちら
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代
以上
合計
度数 5,622 6,335 11,957 度数 194 1,430 3,770 3,795 2,768 11,957
47% 53% 100% 2% 12% 32% 32% 23% 100%

1.食用油の認知銘柄
〔次にあげる食用油のうち、あなたがご存知のものをお聞かせください(複数回答可) 〕
  食用油
  「日清サラダ油」(85.4%)、「日清キャノーラ油」(76.9%)、「AJINOMOTO サラダ油」(66.6%)の認知が高くなっています。


2.食用油利用頻度
〔あなたは、食用油をどのくらいの頻度で料理に使いますか 〕
  食用油
  「ほとんど毎日」が25.8%、「週4~5回」が17.2%です。女性30・40代では「ほとんど毎日」が4割を占めます。


3.食用油利用シーン
〔(食用油を使う方)あなたが食用油を使うのはどのような時ですか(複数回答可) 〕

4.1年以内に利用した食用油銘柄
〔(食用油を使う方)あなたが1年以内に使った食用油をお聞かせください(複数回答可) 〕

5.最もよく利用する食用油
〔(食用油を使う方)あなたが1年以内に使った食用油のうち、最もよく使うものを1つお聞かせください〕

6.主利用食用油の継続利用意向
〔(1年以内に食用油を使った方)ここ1年以内に最もよく使った食用油について、あなたは今後も継続して利用したいと思いますか 〕

7.食用油購入時の重視点
〔(食用油を使う方)あなたが食用油を購入するとき、どのような点を重視して選びますか(複数回答可) 〕

8.食用油の購入場所
〔(食用油を使う方)あなたは、食用油をどこで購入しますか(複数回答可) 〕

9.最もよく利用する食用油の利用理由
〔(1年以内に食用油を使った方)ここ1年以内に最もよく使った食用油について、その商品を使う理由を具体的にお聞かせください〕







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