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食品

 

[15003] バターに関するアンケート調査


■家庭でバターを使う人は8割、週1回以上バターを利用する人が4割。
■バターを「料理に使う」が7割、「パンに塗る」が6割弱。「料理に使う」は女性の高年齢層、「お菓子・パンづくりに使う」は女性の若年層ほど多い
■利用しているプレーンバターの銘柄では「雪印北海道バター」が6割、「明治北海道十勝バター」が3割。「よつ葉バター(加塩)」は女性40代以上の利用率が高い
■バター購入時の重視点は「価格」がトップで、2位「味」、3位「容量・サイズ」を20ポイント以上上回る

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2011年01月01日~01月05日     【回答者数】11,902名
【設問数】 7~9問(テーマによって異なります)
【属性情報】32項目(詳細はこちら
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代
以上
合計
度数 5,943 5,959 11,902 度数 162 1,251 3,648 3,675 3,166 11,902
50% 50% 100% 1% 11% 31% 31% 27% 100%

1.バター嗜好度
〔あなたは、バターが好きですか※マーガリンは含みません〕
  バター
  バターが「好き」が39.9%、「どちらかといえば好き」が50.5%で、これらをあわせ、バターが好きな人は90.4%です。


2.バター利用頻度
〔あなたは、ご家庭でバターをどのくらいの頻度で利用していますか※マーガリンは含みません〕
  バター
  家庭でバターを使う人は82.9%、週1回以上バターを利用する人が40.0%です。「月に1回以下」が23.4%みられます。
20代以降、年齢が高いほど利用頻度が高い傾向がみられます。



3.バター利用場面
〔(バターを利用する方)あなたはご家庭で、バターをどのようなときに利用していますか(複数回答可)〕

4.利用しているバターのタイプ
〔(バターを利用している方)市販のバターについて、ご家庭ではどのようなタイプのバターを利用していますか(複数回答可)〕

5.利用しているプレーンバターの銘柄
〔(「プレーンタイプ」または「プレーンタイプ・食塩不使用」とお答えの方)市販のプレーンタイプのバターで、あなたがご家庭で利用するものはどれですか(複数回答可)〕

6.最もよく利用しているプレーンバターの銘柄
〔(「プレーンタイプ」または「プレーンタイプ・食塩不使用」とお答えの方)市販のプレーンタイプのバターで、あなたがご家庭で最もよく利用するものを1つお聞かせください〕

7.バターを購入するタイミング
〔(バターを利用している方)どんな時にバターを購入しますか(複数回答可)〕

8.バター購入時の重視点
〔(バターを利用している方)バターを購入する際、どのようなことを重視していますか(複数回答可)〕

9.バターのおすすめの利用方法
〔(全員)あなたはバターをどのように利用していますか。おすすめの利用方法や変わった利用方法、アイデアなどを含め、ご利用方法をご自由にご記入ください〕







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