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■8割が野菜が好きであると回答。野菜を食べている方だと思う人は6割弱■野菜を「生野菜、サラダ」で食べる人は8割。「野菜いため」「みそ汁」「カレー・シチューなど」が6～7割。「野菜ジュース」は3割弱
■野菜を食べる場面は「夕食」が9割超、「昼食」が5割弱、「朝食」が3割
■ふだんよく食べる野菜は「キャベツ」「タマネギ」「ジャガイモ」「ニンジン」「ダイコン」など。嫌いな野菜は「特にない」が半数弱、「セロリ」「ゴーヤー」「モロヘイヤ」「シュンギク」などが上位 |
【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】2011年03月01日～03月05日
【回答者数】12,127名
【設問数】 7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
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| 性別 | 男性 | 女性 | 合計 | 年代 | 10代 | 20代 | 30代 | 40代 | 50代
以上 | 合計 | | 度数 | 5,523 | 6,604 | 12,127 | 度数 | 189 | 1,352 | 3,694 | 3,896 | 2,996 | 12,127 | | ％ | 46% | 54% | 100% | ％ | 2% | 11% | 30% | 32% | 25% | 100% |
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1．健康意識度合い
〔あなたは普段、健康について意識していますか〕
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普段健康について意識している人(「意識している」「まあ意識している」の合計)は79.5%と4分の3以上を占めます。
女性や高年齢層では、意識している人が多い傾向です。
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2．野菜の嗜好
〔あなたは野菜が好きですか〕
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野菜が「好き」は51.1%と約半数を占めます。「やや好き」が29.4%で、8割が野菜が好きであるという回答です。
女性や、高年齢層、健康について意識している人では、野菜が好きな人が多くなっています。
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3．野菜摂取分量・頻度
〔あなたは、ご自身の野菜を食べる分量や頻度について、どのように思いますか〕
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4．野菜の摂取方法
〔あなたは、野菜をどのようにしてとることが多いですか(複数回答可)〕
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5．野菜を使った料理を食べる頻度
〔(野菜を使った料理を食べる方)あなたは、野菜を使った料理を、どのくらいの頻度で食べますか〕
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6．野菜を食べる場面
〔(全員)あなたは、野菜をどのようなときに食べますか(野菜ジュースは除く)(複数回答可)〕
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7．ふだんよく食べる野菜
〔あなたがふだんよく食べる野菜をお聞かせください(複数回答可)〕
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8．嫌いな野菜
〔あなたが嫌いな野菜をお聞かせください(複数回答可)〕
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9．産地直送品の野菜のイメージ
〔産地直送品の野菜について、どのようなイメージをお持ちですか。具体的にお聞かせください〕
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