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食品

 

[15405] 朝食に関するアンケート調査(第5回)


■朝食を食べる人は9割、「毎日食べている」は全体の7割。朝食を食べる人の約半数は10分以内で済ませる
■朝食に食べるものは「パン類」「ご飯類」「コーヒー、コーヒー系飲料」「卵や卵料理」「ヨーグルト」などが上位
■朝食で「時間をかけずに食べられる」「とにかく何かお腹に入れる」「毎日食べる」を重視する人が各2割
■平日の朝食を食べながら「テレビを見る」は朝食を食べる人の7割。「新聞を読む」「家族、友人、恋人など同居人と会話をする」が続く

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2011年05月01日~05月05日     【回答者数】11,657名
【設問数】 7~9問(テーマによって異なります)
【属性情報】32項目(詳細はこちら
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代
以上
合計
度数 5,557 6,100 11,657 度数 178 1,233 3,409 3,810 3,027 11,657
48% 52% 100% 2% 11% 29% 33% 26% 100%

1.朝食の頻度
〔あなたは朝食をどのくらいの頻度で食べていますか〕
  朝食
  朝食を食べる人は9割です。
「毎日食べている」は全体の70.9%を占めます。
「毎日食べている」は20代が他の年代よりも低く、30代以降年齢が高いほど多い傾向です。



2.朝食に食べるもの
〔(朝食を食べる方)あなたは普段、朝食に何を食べますか(複数回答可)〕
  朝食
  朝食に食べるものは「パン類(トースト、調理パン、サンドイッチなど)」(72.5%)、「ご飯類(ご飯、おにぎり、おかゆ、お茶漬けなど)」(55.4%)に続き、「コーヒー、コーヒー系飲料」(40.6%)、「卵や卵料理」(34.3%)、「ヨーグルト」(34.1%)などが続きます。
「ご飯類」は若年層ほど多く、男性10・20代では最も多くなっています。「コーヒー、コーヒー系飲料」「ヨーグルト」などは、女性や高年齢層で多い傾向です。
また、北海道・東北では、「ご飯類」「卵や卵料理」「納豆」などが他地域より多くみられます。



3.朝食の準備方法
〔(朝食を食べる方)どうやって朝食を準備しますか(複数回答可)〕

4.朝食にかける時間
〔(朝食を食べる方)朝食にかける時間は平均してどのくらいですか。ご自分で準備される場合は、準備の時間も含めてお答えください〕

5.平日の朝食を食べ始める時間
〔(朝食を食べる方)あなたは、平日何時ごろに朝食を食べ始めますか〕

6.平日の朝食を食べながらすること
〔(平日に朝食を食べる方)平日は、朝食を食べながら何をしていますか(複数回答可)〕

7.朝の食事で最も重視すること
〔(全員)あなたが朝の食事に最も重視することは何ですか〕

8.朝食で工夫していること
〔あなたが朝食で工夫していることをご自由にご記入ください〕







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