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流通・小売・外食

 

[16510] コーヒーチェーン店の利用に関するアンケート調査(第3回)


■コーヒーチェーン店の週1回以上利用者は1割弱。「月に1回以下」が4割
■コーヒーチェーン店利用場面は「休憩したいとき」に続き「友人や仲間とのおしゃべり」「おやつ・間食」「暇つぶし、時間つぶし」などが多い
■直近1年間で利用したコーヒーチェーン店は「スターバックスコーヒー」「ドトールコーヒーショップ」の順でトップ2。東北では「ドトールコーヒーショップ」が1位
■最頻利用コーヒーチェーンの利用理由は「ドリンクの味・品質が良い」「アクセスがよい」「店内に入りやすい」「価格が手頃」などが上位。スターバックスやタリーズコーヒー主利用者では「ドリンクの味・品質が良い」、ドトールやカフェ・べローチェ主利用者では「価格が手頃」が最も多い理由

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2012年04月01日~04月05日     【回答者数】11,751名
【設問数】 7~9問(テーマによって異なります)
【属性情報】32項目(詳細はこちら
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代
以上
合計
度数 5,113 6,638 11,751 度数 110 1,076 2,779 3,770 4,016 11,751
44% 56% 100% 1% 9% 24% 32% 34% 100%

1.コーヒーチェーン店の認知
〔次の中であなたが知っているコーヒーチェーン店をすべてお選びください(複数回答可)〕
  コーヒーチェーン店の利用
  「スターバックスコーヒー」「ドトールコーヒーショップ」の認知率は8~9割です。
3位は、中部では「コメダ珈琲店」、近畿・中国・四国では「サンマルクカフェ」、その他の地域では「タリーズコーヒー」です。
「サンマルクカフェ」は、女性が男性を20ポイント近く上回ります。
全体的に女性20・30代の比率が高い傾向がみられます。



2.コーヒーチェーン店の利用頻度
〔あなたは、コーヒーチェーン店をどのくらいの頻度で利用していますか〕
  コーヒーチェーン店の利用
  コーヒーチェーン店利用頻度は「月に1回以下」が42.2%を占めます。週に1回以上利用者は9.7%です。
女性20代は、他の年代よりも利用頻度が高い傾向です。
カフェ・ベローチェ主利用者、エクセルシオール・カフェ主利用者では、他の層より利用頻度が高い傾向がみられます。



3.コーヒーチェーン店利用場面
〔(コーヒーチェーン店を利用している方)どんなときにコーヒーチェーン店を利用しますか(複数回答可)〕

4.直近1年間に利用したコーヒーチェーン店
〔(コーヒーチェーン店を利用している方)次の中で、直近1年間であなたが利用したことのあるコーヒーチェーン店はどれですか(複数回答可)〕

5.直近1年間に最もよく利用したコーヒーチェーン店
〔(コーヒーチェーン店を利用している方)直近1年間で、最もよく利用するコーヒーチェーン店はどれですか〕

6.最頻利用コーヒーチェーン店の利用理由
〔(直近1年間でコーヒーチェーン店を利用した方)最頻利用コーヒーチェーン店を最もよく利用する理由をお聞かせください(複数回答可)〕

7.最頻利用コーヒーチェーン店の満足度
〔(直近1年間でコーヒーチェーン店を利用した方)あなたが最もよく利用するコーヒーチェーン店の満足度をお聞かせください〕

8.コーヒーチェーン店利用頻度の1年前からの変化
〔(直近1年間でコーヒーチェーン店を利用した方)1年前に比べて、コーヒーチェーン店の利用頻度はどのように変化しましたか〕

9.コーヒーチェーン店利用頻度の1年前からの変化理由(自由記述設問)
〔(利用頻度が増えた・減った方)コーヒーチェーン店の利用が「増えた理由」「減った理由」を具体的にお聞かせください〕







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