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[16604] 春の味覚に関するアンケート調査(第2回)


■自分で意識して春の味覚を楽しむ人は半数強。秋の味覚の意識度合よりもやや少ない
■春を感じるものは「気温・気候」「植物」から。春の味覚といえば「たけのこ」「菜の花」「新たまねぎ」や、「山菜」「イチゴ]「ふきのとう」などが上位
■春の味覚を味わう際に重視することは「見た目」「鮮度」が上位2位。以下「におい」「初物、新物」「歯ごたえ」「価格」などが続く
■春の味覚に合うお酒は「日本酒」「ビール類」

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2012年05月01日~05月05日     【回答者数】11,597名
【設問数】 7~9問(テーマによって異なります)
【属性情報】32項目(詳細はこちら
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代
以上
合計
度数 5,562 6,035 11,597 度数 121 1,009 3,099 3,935 3,433 11,597
48% 52% 100% 1% 9% 27% 34% 30% 100%

1.春を感じる時期
〔あなたが春を感じる時期はいつごろですか〕
  春の味覚
  春を感じる時期は「3月下旬」が最も多くなっています。
女性の方が春を感じる時期が早い人が多く、男性若年層では4月上旬という人がやや多くなっています。
また、北海道・東北では4月上旬、中旬が多くなっています。



2.春の味覚を楽しむ度合
〔あなたは、自分で意識して春の味覚を楽しむ方ですか〕
  春の味覚
  自分で意識して春の味覚を楽しむ方と回答した人(「意識する」「やや意識する」の合計)は52.2%です。秋の味覚の意識度合よりもやや少なくなっています。
女性や高年代層ほど、意識して楽しむ人が多い傾向です。
また、関東や九州、世帯年収が高い人などで、意識して楽しむ人が多くみられます。



3.春を感じるもの
〔あなたは春を何から感じますか。当てはまるものすべてお選びください(複数回答可)〕

4.春の味覚とは
〔あなたにとっての春の味覚とは何でしょうか。当てはまるものすべてお選び下さい(複数回答可)〕

5.春の味覚を味わう際に重視すること
〔あなたが春の味覚を味わうときに重視することは何ですか(複数回答可)〕

6.春の味覚に合うお酒
〔春の味覚に合うお酒は何だと思いますか〕

7.おすすめ・気になる春の味覚(自由回答設問)
〔あなたがお住まいの地域や故郷の「ご自慢の春の味覚」や、食べてみたい地方特産の春の味覚など、おすすめ・気になる春の味覚があれば、具体的に教えてください〕







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