外飲みに関する調査/アンケートデータベース(MyEL)

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流通・小売・外食

＜調査時期＞

2012/09

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[17009] 外飲みに関するアンケート調査

■お店でお酒を飲む人は6割。月に1回以上飲む人は3割強。「居酒屋チェーン」で飲む人が最も多く、「チェーン以外の居酒屋」「焼き鳥屋、小料理屋など」「焼肉・韓国料理店」「レストラン(ファミリーレストラン以外)」などが続く
■お店でお酒を飲むときに一緒に飲む人は、「友人(同性同士)」が1位で、「家族・親戚」「職場の同僚、後輩」「職場の上司、先輩」「友人(異性含む)」が続く
■店でお酒を飲む目的は「一緒に行く人と会話を楽しむ」「食事を楽しむ」「お酒自体を楽しむ」などの他、「ストレス発散」「その場を楽しみたい」「人との関係を深める」「つきあい(人間関係維持)」など
■お酒を飲む店を選ぶ際の重視点上位3位は「料理の味」「料理の種類」「店の雰囲気」。「値段の安さ」「立地」「お酒の品揃え」「清潔感」なども多い。飲む店の探し方は「家族や友人・知人からの情報」「飲食店検索サイト」「行ったことがある店の中から探す」「街を歩いて探す」の順で多い

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】2012年09月01日～09月05日【回答者数】11,472名
【設問数】　7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社

性別	男性	女性	合計	年代	10代	20代	30代	40代	50代以上	合計
度数	5,577	5,895	11,472	度数		1,173	2,867	3,668	3,764	11,472
％	49%	51%	100%	％	0%	10%	25%	32%	33%	100%

	1．お店でお酒を飲む頻度〔あなたがお店でお酒(アルコール)を飲むのは、どれくらいの頻度ですか〕

		お店でお酒を飲む人は61.3%です。月に1回以上飲む人は、あわせて33.2%となっています。お店でお酒を飲む人は、男性の方が多くなっています。また、女性は、20代で多くなっています。

	2．お酒を飲む店の種類〔(お店でお酒を飲む方)あなたはどのようなお店でお酒を飲むことが多いですか(複数回答可)〕

		お店でお酒を飲む人のうち「居酒屋チェーン」で飲む人が69.0%で最も多く、「チェーン以外の居酒屋」(48.0%)が続きます。以下「焼き鳥屋、小料理屋など」「焼肉・韓国料理店」「レストラン(ファミリーレストラン以外)」なども多くなっています。「居酒屋チェーン」は年代が低いほど多い傾向です。「レストラン(ファミリーレストラン以外)」「すし屋、そば屋などの和食専門店」などは、高年代層で多くみられます。

3．店でお酒を飲むときの酒・食事の楽しみ方
〔(お店でお酒を飲む方)あなたがお店でお酒を飲むときは、お酒・食事のどちらをメインに楽しむことが多いですか〕

4．店で一緒にお酒を飲む人
〔(お店でお酒を飲む方)あなたは誰とお店でお酒を飲むことが多いですか(複数回答可)〕

5．店でお酒を飲む目的
〔(お店でお酒を飲む方)あなたは、どんな目的で、お店でお酒を飲むことが多いですか(複数回答可)〕

6．店でお酒を飲む時の一人当たりの予算
〔(お店でお酒を飲む方)お店でお酒を飲む1回あたりの予算はいくらくらいですか(ひとりあたり)〕

7．お酒を飲む店を選ぶ際の重視点
〔(お店でお酒を飲む方)あなたは、お酒を飲むお店を選ぶ際、どのような点を重視しますか(複数回答可)〕

8．お酒を飲む店の探し方
〔(お店でお酒を飲む方)あなたは、お酒を飲むお店を選ぶ際、どのようにして探しますか(複数回答可)〕

9．どんなお店でお酒を飲みたいか(自由回答設問)
〔(お酒を飲む方)あなたは店でお酒を飲む場合、どのようなお店で飲みたいですか。店の雰囲気や料理、サービス内容、誰と行くかなど、どのようなことでも結構ですので、具体的にお答えください〕


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