惣菜の購入に関する調査/アンケートデータベース(MyEL)

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食品

＜調査時期＞

2012/10

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[17105] 惣菜の購入に関するアンケート調査

■お惣菜購入者は9割弱。「週に1回程度」「月に1～2回」がボリュームゾーン。重視点は「価格」の他、「量」「味付け・調味料」「賞味期限」「自分で作ったら手間がかかりそうなもの」「食材の種類」などが多い
■おかず類のお惣菜購入時、「通常より安いが、量や個数が少ないものを買う」が2割強、「通常より多少値段が高いが、量や個数が多いものを買う」が1割強
■おかず類のお惣菜購入時、「値段は安いが、味はそこそこのもの」が4割弱、「値段は高いが、おいしいもの」が2割強
■おかず類のお惣菜購入時、「多少値段が高くても国産の素材のもの」が3割強、「値段の安い外国産の素材のもの」が1割弱

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】2012年10月01日～10月05日【回答者数】11,579名
【設問数】　7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社

性別	男性	女性	合計	年代	10代	20代	30代	40代	50代以上	合計
度数	5,634	5,945	11,579	度数	130	1,126	2,855	3,598	3,870	11,579
％	49%	51%	100%	％	1%	10%	25%	31%	33%	100%

	1．購入しているお惣菜の種類〔あなたが普段「購入して食べる」お惣菜類(そのまま食べられる食事やおかず)には、どのようなものがありますか(複数回答可)〕

		購入しているお惣菜の種類は「おにぎり」「弁当類」が各6割、「調理パン」「揚げ物」「にぎり寿司」「刺身」が4～5割などとなっています。「調理パン」「揚げ物」「にぎり寿司」「刺身」などのおかず類は、女性が男性を10～15ポイント上回ります。「揚げ物」は30・40代、「にぎり寿司」「刺身」「漬物」などは高年代層が多くみられます。

	2．お惣菜の購入頻度〔あなたは、お店で売られている「そのまま食べられるおかず」やお弁当といった惣菜類をどのくらいの頻度で購入しますか〕

		お惣菜購入者は89.2%です。「週に1回程度」「月に1～2回」が各2～3割でボリュームゾーンです。高年代層ほど「週に2～3回」「週に1回程度」が多い傾向です。

3．お惣菜の購入場所
〔(惣菜類を買う方)あなたは、惣菜類をどこのお店で買うことが多いですか(複数回答可)〕

4．お惣菜購入時の重視点
〔(惣菜類を買う方)お店で売られている惣菜を買うときに重視することは何ですか(複数回答可)〕

5．お弁当の許容価格帯
〔(惣菜類を買う方)あなたがお弁当を買うとしたら、いくらぐらいの値段なら買ってもよいと思いますか〕

6．おかず類のお惣菜購入時の行動:値段と量の比較
〔(惣菜類を買う方)あなたがおかず類のお惣菜(ご飯・お弁当・麺類などを除く)のパックを買うとした場合、次のどれに最も近いですか。普段お店で売られているものを想定してお答えください〕

7．おかず類のお惣菜購入時の行動:値段と味の比較
〔(惣菜類を買う方)あなたがおかず類のお惣菜(ご飯・お弁当・麺類などを除く)のパックを買うとした場合、次のどちらを買いますか。普段買うときのことをイメージしてお答えください〕

8．おかず類のお惣菜購入時の行動:値段と産地の比較
〔(惣菜類を買う方)あなたがおかず類のお惣菜(ご飯・お弁当・麺類などを除く)のパックを買うとした場合、次のどちらを買いますか。普段買うときのことをイメージしてお答えください〕

9．買ってみたいと思うお惣菜(自由回答設問)
〔(全員)こんなお惣菜があったら買ってみたい、といったご意見があれば、惣菜の材料・味・種類・量、パッケージ、購入場所、販売方法など、どんなことでも構いませんのでご自由にご記入ください〕


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