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流通・小売・外食

 

[17206] スーパーマーケットでの食料品の購入に関するアンケート調査(第4回)


■食料品購入場所は「食品スーパー」が9割弱、「大型総合スーパー」が6割弱
■最もよく食料品を買う店の選択理由は「価格が手頃」「立地がよい、便利な場所にある」がトップ2。「食料品の品揃え」「商品の鮮度」「商品の品質」など商品に関する項目の他、「駐車場が充実」「タイムセールや日替わりの特売」なども上位
■スーパーマーケットでの食料品購入頻度は「週2~3回」が4割強。1回あたり購入金額は「1000~1500円未満」「1500~2000円未満」「2000~3000円未満」が各2割
■スーパーマーケットでの生鮮食料品購入時に産地を意識する人は7割強。そのうち産地を「意識する度合いが1年前よりも強まった」のは3割強、東北でやや多い。「特に変化はない」が6割強。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2012年11月01日~11月05日     【回答者数】11,563名
【設問数】 7~9問(テーマによって異なります)
【属性情報】32項目(詳細はこちら
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代
以上
合計
度数 5,636 5,927 11,563 度数 98 1,054 2,631 3,732 4,048 11,563
49% 51% 100% 1% 9% 23% 32% 35% 100%

1.食料品購入場所
〔あなたはふだん、食料品をどこで買うことが多いですか(複数回答可)〕
  スーパーマーケットでの食料品の購入
  食料品購入場所は「食品スーパー」が87.0%、「大型総合スーパー」が55.0%です。
主に食品スーパーで購入する人のうち、「大型スーパー」で購入する人は半数弱です。また、主に大型スーパーで購入する人や、生協など食材宅配サービスで購入する人のうち、「食品スーパー」で購入する人はそれぞれ7割強を占めます。



2.食料品を最もよく購入する場所
〔あなたがふだん、食料品を最もよく買うところはどこですか〕
  スーパーマーケットでの食料品の購入
  食料品を最もよく購入する場所は「食品スーパー」が68.4%、「大型総合スーパー」が20.1%です。


3.最もよく食料品を買う店の選択理由
〔(食料品を購入する方)あなたが、食料品を最もよく買う店舗で購入する理由を具体的にお聞かせください(複数回答可)〕

4.スーパーマーケットで購入するもの
〔(全員)では、あなたが、スーパーマーケットでよく購入するものをお聞かせください(食品以外のフロアもある大型総合スーパーは、食品売り場で購入するもの)(複数回答可)〕

5.スーパーマーケットでの食料品購入頻度
〔(全員)あなたはスーパーマーケットで、平均で週何日くらい食料品を購入しますか〕

6.スーパーマーケットでの食料品購入金額
〔(スーパーマーケットで食料品を買う方)あなたは、スーパーマーケットで1回あたりいくらくらい食料品を購入しますか。おおよそで結構ですのでお答えください(ネットスーパー購入時を除く)〕

7.スーパーマーケットでの生鮮食品購入時の産地意識度合
〔(スーパーマーケットで食料品を買う方)あなたは、スーパーマーケットで野菜や肉・魚などの生鮮食品を買う際に、産地(国産・外国産、国内の生産地名など)をどの程度意識しますか〕

8.スーパーマーケットでの生鮮食品購入時の産地意識度合の1年前からの変化
〔(スーパーマーケットで生鮮食品を買う方)あなたが、スーパーマーケットで野菜や肉・魚などの生鮮食品を買う際に、産地(国産・外国産、国内の生産地名など)を意識する度合いは、1年前に比べて変化はありましたか〕

9.スーパーマーケットでの食料品購入時の重視点(自由回答設問)
〔(スーパーマーケットで食料品を買う方)あなたがスーパーマーケットで食料品を買うにあたり、どのようなことを気にして商品を選びますか。選ぶ基準、優先度、重視することなどを、具体的にお聞かせください〕







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