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食品

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[19901] カップスープの利用に関するアンケート調査(第6回)


■カップスープを食べる人は全体の6割弱、2011年以降減少傾向。週1回以上利用者は1割強。おどろき野菜主利用者で他の層より利用頻度が高い。今後のカップスープ利用意向は半数弱。
■カップスープを食べるシーンは「昼食のメニューの1つとして」が最も多く、「温かいものが食べたいとき」「小腹が空いたときに」「朝食のメニューの1つとして」「昼食代わり」などが続く。カップスープと一緒に食べる・飲むものは「パン類」「ごはん(お米)」「おにぎり」が上位3位
■カップスープ選定時の重視点は「味」「価格」に続き、「具だくさんである」「いろいろな種類の具材が入っている」「一緒に食べる食品との相性」「カロリー」などが上位
■好きなカップスープの味は「コーンスープ(洋風)」「たまごスープ」「わかめスープ」「ポタージュ」「チャウダー、クラムチャウダー」などが上位

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2015年02月01日~02月06日     【回答者数】12,055名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代
以上
合計
度数 6,068 5,987 12,055 度数 107 904 2,168 3,633 5,243 12,055
50% 50% 100% 1% 7% 18% 30% 43% 100%

1.カップスープを食べる頻度
〔あなたは、インスタントのカップ入りスープ(使い捨てカップ入りのもの)をどのくらいの頻度で食べますか。※春雨スープやワンタンを含みますが、味噌汁やお吸い物は含みません。箱・袋入りは含みません 〕
  カップスープの利用
  カップスープを食べる人は全体の6割弱で、2011年以降減少傾向にあります。週1回以上食べる人は11.7%、「月に1回未満」が27.0%となっています。
食べる人は男性5割、女性6割で、女性の方が多くなっています。週1回以上利用者は20代で多くみられます。
主利用カップスープ別にみると、アサヒフードアンドヘルスケアのおどろき野菜主利用者では、週1回以上食べる人が6割弱を占め、他の層より利用頻度が高くなっています。



2.カップスープを食べるシーン
〔(カップスープを食べる方)あなたはどのようなときにカップスープ(使い捨てカップ入りのもの)を食べますか。※春雨スープやワンタンを含みますが、味噌汁やお吸い物は含みません。箱・袋入りは含みません(複数回答可)〕
  カップスープの利用
  カップスープを食べるシーンは「昼食のメニューの1つとして」(41.8%)が最も多く、「温かいものが食べたいとき」「小腹が空いたときに」「朝食のメニューの1つとして」「昼食代わり」が各2~3割で続きます。
「昼食のメニューの1つとして」「温かいものが食べたいとき」は女性の方が多く、男性を約13~14ポイント上回ります。また、「昼食代わり」は若年層で多くなっています。
主利用カップスープ別にみると、クノール スープDELI主利用者、じっくりコトコト こんがりパン/サクサクパイ主利用者、大人の濃厚スープ主利用者などでは「朝食のメニューの1つとして」、スープはるさめ主利用者、春雨厨房主利用者などでは「昼食のメニューの1つとして」などの比率が高くなっています。



3.カップスープと一緒に食べる・飲むもの
〔(カップスープを食べる方)あなたはカップスープ(使い捨てカップ入りのもの)を食べるとき、何かと一緒に食べたり飲んだりしますか。(複数回答可)〕

4.3ヶ月以内に食べたカップスープの銘柄
〔(カップスープを食べる方)あなたが3ヶ月以内に食べたカップスープ(使い捨てカップ入りのもの)をお聞かせください。※味噌汁やお吸い物は含みません。箱・袋入りは含みません(複数回答可)〕

5.3ヶ月以内に最もよく食べたカップスープの銘柄
〔(カップスープを食べる方)あなたが3ヶ月以内に食べたカップスープ(使い捨てカップ入りのもの)のうち、最もよく食べたものを1つお聞かせください ※味噌汁やお吸い物は含みません。箱・袋入りは含みません〕

6.カップスープ選定時の重視点
〔(カップスープを食べる方)あなたはカップスープ(使い捨てカップ入りのもの)を選ぶとき、どのような点を重視して選びますか。(複数回答可)〕

7.好きなカップスープの味
〔(カップスープを食べる方)あなたが好きなカップスープ(使い捨てカップ入りのもの)の味の種類をお聞かせください。(複数回答可)〕

8.カップスープ利用意向
〔(全員)今後あなたはカップスープ(使い捨てカップ入りのもの)を利用したい(利用を続けたい)と思いますか※春雨スープやワンタンを含みますが、味噌汁やお吸い物は含みません。箱・袋入りは含みません〕

9.カップスープを食べる場面やタイミング(自由回答設問)
〔(カップスープを食べる方)あなたは、カップスープ(使い捨てカップ入りのもの)を、どのようなときに食べますか。食べる場面・シチュエーション、タイミング、気分などについて、より具体的にお聞かせください。〕


 

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