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[21805] 弁当に関するアンケート調査(第2回)


■お弁当を食べる人は全体の8割弱、「週に4~5日」「月に1日未満」が各2割弱。お弁当を食べる人のうち「自分で作る」は3割弱、購入したお弁当を食べる人は8割弱。「コンビニエンスストアで購入」「スーパーで購入」「弁当店・惣菜店など専門店で購入」が各3~4割。
■お弁当購入場面は「食事の準備をする時間がない」「短時間で食事を済ませたい」「すぐに食べたい」「食事の準備や後片付けが面倒」「安く済ませたい」などが上位。平日の昼食に食べる人が購入者の6割強、休日の昼食や、平日・休日の夕食が各2~3割。
■自分でお弁当を作る人は全体の4割強、女性の6割強、男性の2割弱。週1日以上作る人は3割弱。自分で作る理由は「食費の節約」が最も多く、「手作りの方がおいしい」「家族のため、家族の要望」「分量を調節できる」「手作りの方が栄養バランスやカロリー等に配慮できる」「好きなものを食べられる」などが続く。
■自分でお弁当を作る時の参考情報は「口コミのレシピサイト・アプリ」「料理レシピを書いた本」「テレビ番組・CM」などが上位。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2016年09月01日~09月05日     【回答者数】11,461名
【設問数】 7~9問(テーマによって異なります)
【属性情報】32項目(詳細はこちら
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代
以上
合計
度数 5,981 5,480 11,461 度数 57 651 1,753 3,273 5,727 11,461
52% 48% 100% 0% 6% 15% 29% 50% 100%

1.お弁当を食べる頻度
〔(全員)あなたは、どのくらいの頻度でお弁当を食べますか。手作り・市販のものをあわせてお聞かせください。〕
  弁当
  弁当を食べる人は全体の8割弱です。男性40代では9割弱と、他の年代より比率が高くなっています。
利用頻度は「週に4~5日」「月に1日未満」が各2割弱となっています。
週1日以上食べる人は全体の4割強で、男性の方が比率が高くなっています。女性では、若年層ほど比率が高い傾向です。



2.お弁当の準備方法
〔(お弁当を食べる方)あなたが食べるお弁当は、どのように準備することが多いですか。(複数回答可)〕
  弁当
  お弁当の準備方法は、「自分で作る」が、お弁当を食べる人の29.0%、「家族が作る」が19.0%です。
購入したお弁当を食べる人は全体の6割強、弁当を食べる人のうち8割弱です。「コンビニエンスストアで購入」「スーパーで購入」「弁当店・惣菜店など専門店で購入」が、お弁当を食べる人の各3~4割です。
10代は「家族が作る」、女性20代以上は「自分で作る」が最も多くなっています。男性20代以上では「コンビニエンスストアで購入」が各5割と、高くなっています。女性50代以上では、「デパート(デパ地下)で購入」の比率が他の層より高くなっています。
お弁当を週4~5日・ほとんど毎日食べる層では、自分や家族が作る人が各4割で、他の層より高くなっています。



3.購入したお弁当を食べる時間帯
〔(購入したお弁当を食べる方)あなたが、購入した、市販のお弁当を食べるのは、どの食事のときですか。(複数回答可)〕

4.お弁当を購入する場面
〔(購入したお弁当を食べる方)あなたは、どんな時にお弁当を購入しますか。(複数回答可)〕

5.自分でお弁当を作る頻度
〔(全員)あなたは、自分でお弁当を作ることがどのくらいありますか。自分用、家族用などをあわせてお聞かせください。〕

6.自分で作るお弁当に入れるおかずの準備方法
〔(自分で弁当を作る方)あなたが自分で作るお弁当に入れるおかずは、どのようなものを利用しますか。(複数回答可)〕

7.自分でお弁当を作る時の参考情報
〔(自分で弁当を作る方)あなたがお弁当を作るとき、参考にする情報はありますか。(複数回答可)〕

8.自分でお弁当を作る理由
〔(自分で弁当を作る方)あなたが、お弁当を自分で作る理由をお聞かせください。(複数回答可)〕

9.お弁当についてのこだわり(自由回答設問)
〔(全員)あなたは、お弁当についてのこだわりがありますか。作るとき、食べるとき、どのようなことでも結構ですので、具体的にお聞かせください。〕







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