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食品

 

[9911] うどんに関するアンケート調査


■地方のうどんで知っているものは「讃岐うどん」「きしめん」「稲庭うどん」「ほうとう」がトップ4
■週1回以上うどんを食べる人は3割弱。食べる場所は、自宅派が7割、食堂・専門店は2割強
■好きな食べ方は「かやくうどん」「煮込みうどん」「鍋焼きうどん」、好きな具材は「天ぷら」「油揚げ(きつね)」「カレー」が上位

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2006年10月01日~10月05日     【回答者数】12,182名
【設問数】 7~9問(テーマによって異なります)
【属性情報】32項目(詳細はこちら
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代
以上
合計
度数 5,604 6,578 12,182 度数 313 2,431 4,967 2,919 1,552 12,182
46% 54% 100% 3% 20% 41% 24% 13% 100%

1.知っている地方のうどん
〔あなたが知っているうどんをお選びください [複数回答]〕
  うどん
  香川「讃岐うどん」が9割の認知。名古屋の「きしめん」、秋田の「稲庭うどん」、山梨の「ほうとう」までが6割以上の認知で、これらが代表的なご当地うどんと認識されています。


2.うどんの飲食頻度
〔あなたはふだん、どのくらいの頻度でうどんを食べていますか?〕
  うどん
  「月に2~3回」が37.1%を占めています。月に1回以上うどんを食べる人の割合は9割で、週1回以上食べる人は3割弱です。


3.うどんの飲食場所
〔(うどんを食べる人)どこで食べる事が多いですか?〕

4.好きなうどんの食べ方(形態)
〔(うどんを食べる人)好きなうどんの食べ方は、次のうちどれですか?[複数回答]〕

5.好きなうどんの具材
〔(うどんを食べる人)好きなうどん(具材)は、次のうちどれですか※地域によって名称が異なる場合がありますが、具の内容でご判断ください [複数回答]〕

6.回答者のコメントから
〔おすすめうどん〕







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  TEL:03-5217-1911   Mail:myel@myvoice.co.jp (MyEL担当)

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