性別 | 男性 | 女性 | 合計 |
---|---|---|---|
度数 | 5,553 | 4,578 | 10,131 |
% | 55% | 45% | 100% |
年代 | 10代 | 20代 | 30代 | 40代 | 50代 | 60代 | 70代 | 合計 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
度数 | 14 | 269 | 945 | 2,146 | 3,122 | 2,328 | 1,307 | 10,131 |
% | 0% | 3% | 9% | 21% | 31% | 23% | 13% | 100% |
〔(全員)あなたが積極的に食べている食品があればお聞かせください。(複数回答可)〕
積極的に食べている食品は「野菜」が70.4%、「大豆製品・豆類」が49.8%、「乳製品」が42.0%などとなっています。
「きのこ類」「大豆製品・豆類」などは、女性での比率が高くなっています。
〔あなたは、「プラントベースフード」について聞いたことがありますか。〕
プラントベースフードについて「どのようなものか内容を知っている」が4.4%、「聞いたことがある程度」が12.4%で、これらを合わせた認知率は2割弱です。
〔(全員)あなたは、直近1年間にプラントベースフードを食べたことがありますか。※プラントベースフード:野菜、果物、豆類などの植物由来の食べ物から作られるもの(複数回答可)〕
〔(直近1年間にプラントベースフードを食べた方)あなたがプラントベースフードを食べたきっかけ・理由をお聞かせください。(複数回答可)〕
〔(全員)あなたは、今後、プラントベースフードを食べたいと思いますか。※プラントベースフード:野菜、果物、豆類などの植物由来の食べ物から作られるもの〕
〔(全員)あなたが、プラントベースフードについて魅力的に感じることがあればお聞かせください。(複数回答可)〕
〔(全員)あなたが、プラントベースフードについて気になること・不安なことなどがあればお聞かせください。(複数回答可)〕
〔(全員)あなたが今後、プラントベースフードを食べたい・食べたくない・どちらともいえないとお答えの理由について、具体的にお聞かせください。〕