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アンケートデータベース(MyEL)

Name: 秋の味覚
SKU: 31503
Price: 2200 JPY
Availability: InStock

伊藤忠系シンクタンクから生まれた25年の実績を持つリサーチ会社「マイボイスコム」が日本最大級の
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[31503] 秋の味覚に関するアンケート調査（第7回）

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■秋を感じ始める時期は「9月下旬」「10月上旬」がボリュームゾーン。2021年調査と比べ「9月中旬」が減少、「10月上旬」「10月中旬」などが増加しており、秋を感じ始める時期が遅くなっていることがうかがえる。
■秋の味覚といえば「秋刀魚」「栗」が各6割弱、「梨」「柿」が40%台、「新米」が4割弱、「さつまいも(焼き芋)」「ぶどう」「マツタケ」が各3割前後。「マツタケ」は過去調査と比べ減少傾向、「秋刀魚」は2014年以降減少傾向。「さつまいも(焼き芋)」は2017年から2021年にかけて増加。
■秋の味覚を味わうときの重視点は「におい、香り」が4割強、「鮮度」「価格」「見た目(彩りなど)」「食感、歯ごたえ」が各30%台。秋の味覚の楽しみ方は「普段の食事に秋の味覚を取り入れる」が約65%。
■秋の味覚にあうと思うお酒は「日本酒」「ビール類」「ワイン」「焼酎」の順で多い。秋に食べたい味は「甘い」が3割弱、「薄い・あっさり」「さっぱり」「濃い・こってり」「塩辛い・しょっぱい」「クリーミィ」が各10%台。「甘い」「クリーミィ」などは女性での比率が高い。

調査対象：: 「MyVoice」のアンケートモニター

調査方法：: インターネット調査（ネットリサーチ）

調査時期：: 2024年10月01日～10月07日

回答者数：: 9,107名

設問数：: 7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます

調査機関：: マイボイスコム株式会社

性別	男性	女性	合計
度数	5,230	3,877	9,107
％	57%	43%	100%

年代	10代	20代	30代	40代	50代	60代	70代	合計
度数	21	161	592	1,501	2,612	2,646	1,574	9,107
％	0%	2%	7%	16%	29%	29%	17%	100%

1 秋を感じ始める時期

〔(全員)あなたが秋を感じる時期はいつごろですか。秋を感じ始める時期をお聞かせください。〕

秋を感じ始める時期は「9月下旬」「10月上旬」がボリュームゾーンです。9月下旬までの合計では4割強で、2021年調査の6割弱から減少しています。2021年調査と比べ「9月中旬」が減少、「10月上旬」「10月中旬」などが増加しており、秋を感じ始める時期が遅くなっていることがうかがえます。
北海道では「9月上旬」「9月中旬」が高く、九州では「10月上旬」「10月中旬」が高くなっており、地域によっても差がみられます。

2 秋の味覚を楽しむ意識

〔(全員)あなたは、自分で意識して秋の味覚を楽しむ方ですか。〕

秋の味覚を楽しむことについて、意識して楽しむ人(「意識する」「やや意識する」の合計)は6割弱です。2021年調査よりやや減少しています。
意識して楽しむ人は、男性5割弱、女性7割弱と女性の方が高く、男女差が大きくなっています。年代別にみると60～70代での比率が高く、男性10・20代で低くなっています。

3 あなたにとっての秋の味覚とは

〔(全員)あなたにとっての秋の味覚とは何でしょうか。(複数回答可)〕

4 秋の味覚を味わうときの重視点

〔(全員)あなたが秋の味覚を味わうときに重視することは何ですか。(複数回答可)〕

5 秋の味覚の楽しみ方

〔(全員)あなたが秋の味覚を味わうとき、どんな楽しみ方をしますか。次のうちあてはまるものがあれば選んでください。(複数回答可)〕

6 秋の味覚にあうと思うお酒

〔(全員)あなたが、秋の味覚に合うと思うお酒は何ですか。(複数回答可)〕

7 秋に食べたい味

〔(全員)次のうち、あなたが秋に食べたい味があれば、お聞かせください。(複数回答可)〕

8 秋の味覚を使ったおすすめ・食べたい料理(自由回答設問)

〔(全員)秋の味覚を使った料理といえば何でしょうか。あなたのおすすめや食べたいものなど、具体的にお聞かせください。〕

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クロス集計表(Excel)

¥8,800 税込

性別/年代/性別・年代/居住地域/世帯年収の5軸のクロス集計表（度数・％表）
※過去調査の集計表は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。
※クロス軸の年代区分は実施時期により異なります。

単純集計表(Excel)

¥2,200 税込

各設問の単純集計表：今回調査回答者の、「全体集計値」の集計表（度数・％）
※「クロス集計表」ではありませんのでご購入の際はご注意ください。
※過去調査の集計表は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください

自由記述(Excel)

¥22,000 税込

自由回答設問の記述一覧
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グラフレポート(PPT)

¥22,000 税込

単純集計・クロス集計（設問間クロス含む）のグラフ集（A4カラー 20～30頁）
※第242回（2018.9）以降はサイトから購入可能です。

ローデータ(csv)

¥49,500 税込

CSV形式の回答データ。（約30項目の登録属性つき）
※過去調査結果は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。

SpeedCROSSデータ

¥66,000 税込

弊社オリジナル集計ツール（SpeedCROSS）対応データ
※約30項目の登録属性つき。クロス集計やデータ加工等の集計が簡単にできます。
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