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飲料・嗜好品

 

[20102] 牛乳の飲用に関するアンケート調査(第6回)


■牛乳が好きな人は7割強。牛乳飲用者は8割強で過去調査より減少傾向。「ほとんど毎日飲む」は3割強。
■牛乳飲用場面は「朝食時」が最も多い。「おやつの時」「お風呂あがり」も上位
■牛乳飲用理由は「カルシウムがとれるから」「おいしいから」「栄養が豊富だから」「健康によいから」「コーヒー・紅茶など他のものと混ぜて飲めるから」などが上位
■牛乳購入時の重視点は「価格」「味・おいしさ」に続き、「品質」「安全性」が上位。小岩井乳業主飲用者では、「味・おいしさ」「品質」「安全性」が上位3位で、価格を上回る

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2015年04月01日~04月06日     【回答者数】11,709名
【設問数】 7~9問(テーマによって異なります)
【属性情報】32項目(詳細はこちら
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代
以上
合計
度数 5,840 5,869 11,709 度数 79 847 2,151 3,533 5,099 11,709
50% 50% 100% 1% 7% 18% 30% 44% 100%

1.牛乳の嗜好度
〔(全員)あなたは牛乳が好きですか。〕
  牛乳の飲用
  牛乳が好きな人(「好き」「どちらかといえば好き」の合計)は7割強で、全体の約4分の3を占めます。
牛乳が好きな人は、男性10・20代、50代以上で各8割と、他の年代より多くなっています。



2.牛乳の飲用頻度
〔(全員)あなたは牛乳(低脂肪乳等の加工乳も含む)をどのくらいの頻度で飲んでいますか。〕
  牛乳の飲用
  牛乳飲用者は全体の8割強で、「ほとんど毎日飲む」が32.3%です。過去調査と比較すると、牛乳飲用者は減少傾向です。
男性では10代と50代以上、女性では、年代が高いほど、飲用頻度が高い人が多い傾向です。



3.1回当たりに飲む量
〔(牛乳を飲む方)あなたは1回当たりどのくらい牛乳を飲みますか。〕

4.牛乳飲用場面
〔(牛乳を飲む方)あなたが牛乳を飲むのはどのような場面ですか。(複数回答可)〕

5.牛乳飲用理由
〔(牛乳を飲む方)あなたが牛乳を飲む理由は何ですか。あてはまるものを全てお選びください。(複数回答可)〕

6.最もよく購入するメーカー・製造者
〔(牛乳を飲む方)あなたが日頃よく購入するのは、次のうちどのメーカー・製造者の牛乳ですか。最もよく購入しているものを1つお選びください。〕

7.牛乳購入時の重視点
〔(牛乳を購入する方)あなたが牛乳を購入する際に重視していることは何ですか。(複数回答可)〕

8.牛乳を飲みたくなるメニュー(自由回答設問)
〔(どのようなメニューのときに、牛乳を飲みたくなりますか。牛乳を飲みたくなるメニューを、食事、間食、おやつ問わず、具体的にお聞かせください。〕







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