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[18603]
ヨーグルトに関するアンケート調査（第6回）
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■ヨーグルトを食べる人は9割弱で過去調査と比べ微減傾向。「ほとんど毎日」食べる人は全体の2割強、女性高年代層で多い。好きなヨーグルトのタイプは「プレーン・無糖タイプ」「フルーツの果肉入りタイプ」が上位2位。
■ヨーグルトを食べる場面は「朝食後のデザートとして」「おやつとして」「朝食のメニューの1つとして」「小腹が空いたときに」「夕食後のデザートとして」などが多い。
■ヨーグルトを食べる人(飲むヨーグルト含む)の理由は、「健康によい」「おいしい」が上位2位、「胃腸の調子を整えるため」「便秘を防ぐ・便通をよくするため」「体の免疫力増強」「美容によい」などが続く
■市販のヨーグルト(飲むヨーグルト含む)購入時の重視点は「味」「価格」の他、「容量、サイズ」「賞味期限 ・消費期限」「入っているフルーツやソースの種類」「無糖(プレーン)かどうか」なども多い |
【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】2014年01月01日～01月05日
【回答者数】10,415名
【設問数】 7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
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| 性別 | 男性 | 女性 | 合計 | 年代 | 10代 | 20代 | 30代 | 40代 | 50代
以上 | 合計 | | 度数 | 5,179 | 5,236 | 10,415 | 度数 | 164 | 1,050 | 2,209 | 3,245 | 3,747 | 10,415 | | ％ | 50% | 50% | 100% | ％ | 2% | 10% | 21% | 31% | 36% | 100% |
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1．ヨーグルトを食べる頻度
〔あなたはヨーグルトをどれくらい食べていますか(飲むタイプのヨーグルトは除きます)〕
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ヨーグルトを食べる人(飲むヨーグルトを除く)は全体の86.9%です。2006年調査時より微減傾向がみられます。「ほとんど毎日」が24.2%で、2010年調査時より微増傾向です。
女性や高年代層ほど、ヨーグルトを食べる頻度が高く、女性50代以上では「ほとんど毎日」が4割弱となっています。
主利用銘柄別にみると、森永ビヒダスプレーンヨーグルト脂肪0主利用者、おいしいカスピ海主利用者では「ほとんど毎日」が各5割を占め、他の層より多くなっています。
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2．ヨーグルトを食べる場面
〔(ヨーグルトを食べる方)あなたはどのようにヨーグルトを食べていますか。(複数回答可)〕
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ヨーグルトを食べる場面は「朝食後のデザートとして」「おやつとして」「朝食のメニューの1つとして」「小腹が空いたときに」「夕食後のデザートとして」などが各2～3割みられます。
「小腹が空いたときに」「おやつとして」は、女性が男性を約12～13ポイント上回り、特に女性若年層での比率が高くなっています。また、「便秘のときに」は女性20・30代で多くなっています。
主利用銘柄別にみると、朝食プロバイオティクスヨーグルトBifiX主利用者は「おやつとして」が最も多く、朝食時や朝食後より多くなっています。また、森永ビヒダスプレーンヨーグルト脂肪0主利用者は「朝食のメニューの1つとして」が最も多くなっています。
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3．好きなヨーグルトのタイプ
〔(ヨーグルトを食べる方)あなたはどんなタイプのヨーグルトが好きですか(飲むタイプのヨーグルトは除きます)(複数回答可)〕
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4．よく食べる市販のヨーグルトのタイプ
〔(全員)あなたがよく食べる市販のヨーグルトは、どのタイプですか。(複数回答可)〕
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5．ヨーグルトを食べる理由
〔(ヨーグルトを食べる方)あなたがヨーグルトを摂取する理由をお聞かせください。(複数回答可)〕
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6．市販のヨーグルト購入時の重視点
〔(市販のヨーグルトを食べる方)あなたが市販のヨーグルトを購入する場合、重視するものは何ですか(複数回答可)〕
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7．直近1年以内に食べた大容量のヨーグルト
〔(大容量の、取り分けて食べるタイプのヨーグルトを食べる方)あなたが直近1年以内に食べたことのある、大容量の、取り分けて食べるタイプ(300～500gぐらい)の市販のヨーグルトをお答えください。(複数回答可)〕
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8．直近1年以内に最もよく食べた大容量のヨーグルト
〔(大容量の、取り分けて食べるタイプのヨーグルトを食べる方)あなたが直近1年以内に最もよく食べた、大容量の、取り分けて食べるタイプ(300～500gぐらい)の市販のヨーグルトをお答えください。〕
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9．市販のヨーグルトに対する不満(自由回答設問)
〔(市販のヨーグルトを食べる方)市販のヨーグルトについて、不満に感じることがあれば、具体的にお聞かせください。〕
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