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飲料・嗜好品

<調査時期>

2013/07
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[18004] 飲料の保存方法に関するアンケート調査


■飲料のストックのうち常温で保存するものがある人は8割強。「お茶系飲料」「ミネラルウォーター」に続き、「ビール系飲料」「焼酎・泡盛」が上位。高年代層ほど「焼酎・泡盛」「日本酒」「洋酒」が多い
■飲料のストックのうち冷蔵庫で保存するものがある人は8割強。「牛乳」が最も多く、「ビール系飲料」などが続く
■飲料のストックを冷蔵庫に保存している人のうち、「ドアポケット」に保存している人は7割弱、「棚」は5割弱。「缶:350ml前後」「紙パック:1000ml(1L)前後」を保存している人が各5割前後
■飲み残しの飲料のうち常温で保存するものがある人は全体の3割強。上位は「焼酎・泡盛」「日本酒」「洋酒」などのアルコール飲料。飲み残しの飲料のうち冷蔵庫で保存するものがある人は全体の7割強。上位2位は「牛乳」「お茶系飲料」。以下「果汁飲料・ジュース」「炭酸飲料」「野菜飲料・野菜ジュース」などが続く

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2013年07月01日~07月05日     【回答者数】11,965名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代
以上
合計
度数 6,032 5,933 11,965 度数 87 806 2,259 3,974 4,839 11,965
50% 50% 100% 1% 7% 19% 33% 40% 100%

1.市販の非アルコール飲料の購入・保存方法
〔あなたのご家庭では、自宅で飲む市販の非アルコール飲料の購入・保存を、どのようにすることが多いですか。※ペットボトルや紙、缶、ビンのお茶系飲料、ジュース、炭酸飲料など〕
  飲料の保存方法
  自宅で飲む市販の非アルコール飲料保存方法は「少量ずつ購入し、保存することが多い」「飲む度毎に必要な分だけ購入することが多い(保存はしない)」が各3割強、「箱やケースなどでまとめて大量購入し、保存することが多い」が2割強です。
若年層ほど「飲む度毎に必要な分だけ購入することが多い(保存はしない)」が多く、「箱やケースなどでまとめて大量購入し、保存することが多い」が少ない傾向です。



2.市販のアルコール飲料(飲み切りサイズ)の購入・保存方法
〔あなたのご家庭では、自宅で飲む飲みきりサイズのアルコール飲料の購入・保存を、どのようにすることが多いですか。※缶ビール類、チューハイやワンカップなど〕
  飲料の保存方法
  自宅で飲む飲みきりサイズのアルコール飲料保存方法は「少量ずつ購入し、保存することが多い」「飲む度毎に必要な分だけ購入することが多い(保存はしない)」が各3割弱、「箱やケースなどでまとめて大量購入し、保存することが多い」が2割強です。
20代まで、年代が低いほど「飲む度毎に必要な分だけ購入することが多い(保存はしない)」が多く、「箱やケースなどでまとめて大量購入し、保存することが多い」が少ない傾向です。



3.飲料のストックのうち常温で保存するもの
〔あなたのご家庭で、ストックしている市販の飲料のうち、常温で保存するものはどのようなものですか。飲みかけの物ではなくストック分についてお聞かせください(複数回答可)〕

4.飲料のストックのうち冷蔵庫で保存するもの
〔あなたのご家庭で、ストックしている市販の飲料のうち、冷蔵庫で保存するものはどのようなものですか。飲みかけの物ではなくストック分についてお聞かせください(複数回答可)〕

5.飲料のストックの冷蔵庫内の保存場所
〔(冷蔵庫に保存している飲料がある方)あなたが冷蔵庫に飲料を保存するときは、冷蔵庫のどこに入れますか。飲みかけではなく、ストック分の保存についてお聞かせください(複数回答可)〕

6.冷蔵庫に保存している飲料のストックの容器・容量
〔(冷蔵庫に保存している飲料がある方)冷蔵庫に保存するのは、どのような容器・容量のものが多いですか(複数回答可)〕

7.飲み残しの飲料のうち常温で保存するもの
〔(全員)あなたのご家庭では、開封後に飲み残した市販の飲料のうち、常温で保存するものはどのようなものですか。(複数回答可)〕

8.飲み残しの飲料のうち冷蔵庫で保存するもの
〔あなたのご家庭では、開封後に飲み残した市販の飲料のうち、冷蔵庫で保存するものはどのようなものですか。(複数回答可)〕

9.市販の飲料を保存する際の困りごと(自由回答設問)
〔あなたが、ご自宅で市販の飲料を保存することについて、困っていることがあれば、具体的にお聞かせください〕


 

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