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飲料・嗜好品

 

[24401] スムージーに関するアンケート調査(第2回)


■スムージー直近1年間飲用者は3割弱、女性の方が比率が高い。「購入した市販のもの」を飲む人が全体の2割。「自宅で用意」は全体の1割強で、そのうち「生の果物・野菜から作る、果物・野菜を冷凍して作る」は8割強、「凍ったカット果物・野菜などを購入」は2割強、「市販の粉末タイプ」は1割強。
■直近1年間スムージー飲用者のうち「月に1回以下」飲む人が4割強、「月に2~3回」が2割弱。週1回以上は3割。飲用場面は「朝食時」「おやつ」「野菜・果物をとりたい」「昼食時」「リフレッシュしたい」が各2~4割。飲用理由は「健康によい」が1位で、「美容によい」「おいしい」「野菜不足解消」「胃腸の調子を整える」「野菜や果物を一度にたくさん摂取できる」などが続く。
■好きなスムージの味・材料は「バナナ」が直近1年間飲用者の5割強、「イチゴ」「キウイフルーツ」「リンゴ」「オレンジ」「ニンジン」「トマト」「ヨーグルト」「ブルーベリー」などが各3~4割。
■スムージ飲用意向は全体の4割弱。女性若年層で高い傾向。直近1年間飲用者では8割強、非飲用者では約15%。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2018年11月01日~11月05日     【回答者数】10,473名
【設問数】 7~9問(テーマによって異なります)
【属性情報】32項目(詳細はこちら
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代 60・70代 合計
度数 5,628 4,845 10,473 度数 38 367 1,247 2,716 3,067 3,038 10,473
54% 46% 100% 0% 4% 12% 26% 29% 29% 100%

1.スムージーの飲用状況
〔(全員)あなたは、スムージーを飲みますか。飲む方は、直近1年間に、どのようなスムージーを飲んだかお聞かせください。※スムージー:生野菜・果物や冷凍した野菜・果物を、水や氷、牛乳等と一緒にミキサーで混ぜた、どろっとした飲み物。(複数回答可)〕
  スムージー
  スムージー直近1年間飲用者は全体の3割弱です。男性2割強、女性4割弱で、女性の方が比率が高くなっています。
「自宅で用意したもの(手作り、解凍、粉末等)」が10.2%、「コンビニエンスストアやスーパーなどで購入した市販のもの」が18.7%、「ジューススタンド、スムージー専門店で購入したもの(イートイン、テイクアウト)」が6.0%などとなっています。



2.自宅でのスムージーの準備方法
〔(スムージーを自宅で用意する方)あなたは、自宅でスムージーを用意する場合、どのように準備しますか。(複数回答可)〕
  スムージー
  自宅でスムージーを用意する人(全体の1割強)のうち、「生の果物・野菜から作る、果物・野菜を冷凍して作る」は82.8%、「凍ったカット果物・野菜などを購入して作る」は24.9%、「市販の粉末タイプを利用」は13.8%となっています。
「市販の粉末タイプを利用」は女性10~50代での比率が高くなっています。



3.スムージー飲用場面
〔(直近1年間にスムージーを飲む方)あなたは、スムージーをどのような時に飲みますか。購入したもの・手作りしたものなどを合わてお聞かせください。(複数回答可)〕

4.スムージ飲用理由
〔(直近1年間にスムージーを飲む方)あなたが、スムージーを飲む理由をお聞かせください。(複数回答可)〕

5.好きなスムージの味・材料
〔(直近1年間にスムージーを飲む方)スムージーの味や材料で、あなたが好きなものをお聞かせください。(複数回答可)〕

6.スムージー飲用頻度
〔(直近1年間にスムージーを飲む方)あなたは直近1年間に、スムージーをどのくらいの頻度で飲みますか。市販のもの・手作り・飲食店などを合わせた頻度をお聞かせください。〕

7.直近1年間に飲んだ市販のスムージー
〔(直近1年間にスムージーを飲む方)あなたが、直近1年以内に飲んだ市販のスムージーをお聞かせください。※粉末タイプは除く(複数回答可)〕

8.スムージー飲用意向
〔(全員)あなたは今後、スムージーを飲みたいと思いますか。現在飲んでいる方は今後も飲みたいと思いますか。※スムージー:生野菜・果物や冷凍した野菜・果物を、水や氷、牛乳等と一緒にミキサーで混ぜた、どろっとした飲み物。〕

9.スムージー飲用意向の理由(自由回答設問)
〔(全員)あなたが、スムージーを飲みたいと思う/飲みたくないと思う/どちらともいえない、とお答えの理由があれば、具体的にお聞かせください。〕







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