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[16905] 夏の味覚に関するアンケート調査(第2回)


■夏の味覚を味わう際の重視点は「鮮度」が1位、「見た目(彩りなど)」「価格」が続く
■夏の味覚といえば「スイカ」が最も多い。その他「トマト」「トウモロコシ」「枝豆」「きゅうり」などが上位
■夏の味覚に合うお酒は「ビール類」。夏に飲みたくなる飲み物は「麦茶」がトップで「炭酸飲料」「スポーツドリンク」「ミネラルウォーター、水」が続く
■夏によく食べる味は「さっぱり」「スパイシー」「辛い」「すっぱい」「薄い・あっさり」「塩辛い・しょっぱい」などが上位

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2012年08月01日~08月05日     【回答者数】10,281名
【設問数】 7~9問(テーマによって異なります)
【属性情報】32項目(詳細はこちら
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代
以上
合計
度数 4,964 5,317 10,281 度数 109 940 2,653 3,439 3,140 10,281
48% 52% 100% 1% 9% 26% 33% 31% 100%

1.夏を感じる時期
〔あなたが夏を感じる時期はいつごろですか〕
  夏の味覚
  「7月上旬」が28.5%を占め、7月上旬を中心に6月下旬から7月下旬にかけての間と回答した人が7割強みられます。
北海道、東北では「7月中旬」「7月下旬」が多くみられます。



2.夏の味覚を楽しむ度合い
〔あなたは、自分で意識して夏の味覚を楽しむ方ですか〕
  夏の味覚
  自分で意識して夏の味覚を楽しむ方と回答した人(「意識する」「やや意識する」の合計)は54.7%です。秋の味覚の意識度合よりもやや少なくなっています。
女性や高年代層ほど、意識して楽しむ人が多い傾向です。男性は20代が最も少なく、10代と50代以上で多くなっています。



3.夏の味覚とは
〔あなたにとっての夏の味覚とは何でしょうか(複数回答可)〕

4.夏の味覚を味わうときの重視点
〔あなたが夏の味覚を味わうときに重視することは何ですか(複数回答可)〕

5.夏の味覚の楽しみ方
〔あなたが夏の味覚を味わうとき、どんな楽しみ方をしますか。次のうちあてはまるものがあれば選んでください(複数回答可)〕

6.夏の味覚にあうお酒
〔夏の味覚に合うお酒は何だと思いますか〕

7.夏に飲みたくなる飲み物
〔あなたが、夏に飲みたくなる飲み物(アルコール以外)があればお聞かせください(複数回答可)〕

8.夏によく食べる味
〔次のうち、あなたが、夏によく食べる味があれば、お聞かせください(複数回答可)〕

9.おすすめの「冷やし●●」(自由回答設問)
〔料理や食べ物で、あなたがおすすめの「冷やし●●」があったら、どのようなものでも結構ですので、具体的にお聞かせください〕







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