|
会員登録（無料）をすると、３問目以降の調査結果もご覧いただけます。
|
＜調査時期＞ |
|
|
| ※最新の調査結果を閲覧希望の方は、最新の日付のものを選択ください。 |
[28305]
冬の味覚に関するアンケート調査（第5回）
|
■冬の味覚を意識する人は約55%。冬を感じ始める時期は「11月下旬」「12月上旬」が各30%台、過去調査と比べ早めに感じる傾向がうかがえる。
■自分にとっての冬の味覚とは、「みかん」「白菜」が各5割前後、「牡蛎」「大根」「蟹」「寒ブリ」などが各3～4割。近畿地方では「蟹」、中国地方では「牡蛎」、四国や九州では「大根」が最も多い。
■冬の味覚の重視点は「鮮度」が約45%、「価格」が3割強、「見た目」「国産かどうか」「食材の産地」「調理の仕方」などが各20%台。
■冬の味覚にあうお酒は「日本酒」が約46%、「ビール類」「焼酎」が各2割弱。冬に食べたい味は「濃い・こってり」が3割強、「クリーミィ」が約25%。 |
【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】2022年02月01日～02月05日
【回答者数】10,220名
【設問数】 7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
|
|
| 性別 | 男性 | 女性 | 合計 | 年代 | 10代 | 20代 | 30代 | 40代 | 50代 | 60代 | 70代 | 合計 | | 度数 | 5,835 | 4,385 | 10,220 | 度数 | 14 | 206 | 847 | 2,049 | 3,022 | 2,602 | 1,480 | 10,220 | | ％ | 57% | 43% | 100% | ％ | 0% | 2% | 8% | 20% | 30% | 25% | 14% | 100% |
|
|
1．冬を感じる時期
〔(全員)あなたが冬を感じる時期はいつごろですか。冬を感じ始める時期をお聞かせください。〕
|
| |
|
| |
 |
冬を感じ始める時期は「11月下旬」「12月上旬」が各30%台です。過去調査と比べ「11月中旬以前」「11月下旬」が増加傾向で、早めに感じるようになっている傾向がうかがえます。
北海道や東北地方では、「11月中旬以前」が他の地域より比率が高くなっています。
|
|
|
2．冬の味覚の意識度合い
〔(全員)あなたは、自分で意識して冬の味覚を楽しむ方ですか。〕
|
| |
|
| |
|
冬の味覚を意識する人(「意識する」「やや意識する」の合計)は約55%です。
意識する人の比率は、女性や高年代層で高い傾向で、男性10・20代では4割弱ですが、女性60・70代では各7割弱です。
|
|
|
3．自分にとっての冬の味覚とは
〔(全員)あなたにとっての冬の味覚とは何でしょうか。(複数回答可)〕
|
|
|
4．冬の味覚の重視点
〔(全員)あなたが冬の味覚を味わうときに重視することは何ですか。(複数回答可)〕
|
|
|
5．冬に食べたい味
〔(全員)次のうち、あなたが、冬に食べたい味があれば、お聞かせください。(複数回答可)〕
|
|
|
6．冬の味覚にあうお酒
〔(全員)冬の味覚に合うお酒は何だと思いますか。あてはまるものをお聞かせください。(複数回答可)〕
|
|
|
7．冬の味覚を使った料理のおすすめ・食べたいもの(自由回答設問)
〔(全員)冬の味覚を使った料理といえば何でしょうか。あなたのおすすめや食べたいものなど、具体的にお聞かせください。〕
|
|
|
|
|
※ご希望の調査結果がない場合は、検索することで見つかることがあります。
|
|
会員登録をすると、３問目以降の調査結果もご覧いただけます。
無料会員もありますので、お気軽にご登録ください。
|
|
まだ登録がお済みでない方は
|
すでに登録がお済みの方は
|
|
|
|
【集計サービスのご案内】
| ■ クロス集計代行サービス |
ご指定の集計軸でのクロス集計を代行します。（ご指定の３軸×全設問）
３軸単位で33,000円（税込）、約１営業日で納品します。
【お申込】お問合せフォームからお申込みください。
|
|
|
■ゴールデンウィーク期間中の休業のお知らせ■
誠に勝手ながら、2024年5月3日（金）～5月6日（月）は休業とさせていただきます。休業期間中にいただいたお問合せは順次返信いたします。
ご迷惑をおかけしますがご理解の程よろしくお願いいたします。
|
