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[22004] 食品(調味料)メーカーのイメージに関するアンケート調査(第3回)


■認知率は、上位4社で各90%台。「ブルドックソース」「GABAN」は東日本、「ダイショー」「ピエトロ」は九州での比率が高いなど、地域差がみられる。
■『信頼性・安心感がある』『品質・技術が優れている』のいずれも、上位は「味の素」「カゴメ」「キユーピー」「キッコーマン」「ハウス食品」などとなっている。『親近感がある』も、順位は異なるが同様の企業が上位にあがっている。
■『独自性がある』は「味の素」が3割で1位、「キユーピー」「カゴメ」「ピエトロ」「GABAN」などが各2割続く。「ピエトロ」は女性での比率が高い。
■『革新的・先進的であると思う企業』は「味の素」が3割で1位、「キユーピー」「カゴメ」「ハウス食品」「キッコーマン」などが各10%台で続く。「いずれもない」が4割強。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2016年11月01日~11月05日     【回答者数】11,378名
【設問数】 7~9問(テーマによって異なります)
【属性情報】32項目(詳細はこちら
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代
以上
合計
度数 5,960 5,418 11,378 度数 55 649 1,717 3,172 5,785 11,378
52% 48% 100% 0% 6% 15% 28% 51% 100%

1.料理をする頻度
〔(全員)あなたは、ご自宅で、どのくらいの頻度で料理をしますか。〕
  食品(調味料)メーカーのイメージ
  料理をする人は全体の8割弱、男性6割強、女性約95%です。「ほとんど毎日」は全体の40.4%、女性40代以上では7~8割です。
週1回以上料理する人は全体の6割強、女性30代以上では各8~9割、男性20代以上では各4~5割となっています。



2.食品(調味料)メーカーの認知
〔(全員)次のうち、あなたが知っている・名前を聞いたことがある企業をお聞かせください。(複数回答可)〕
  食品(調味料)メーカーのイメージ
  提示した各企業とも認知率は高く、上位4社は90%台となっています。全体の認知率が6割以下の「ピエトロ」「理研ビタミン」「GABAN」「ダイショー」は、女性高年代層での認知率が高くなっています。
「ブルドックソース」「GABAN」は東日本、「ダイショー」「ピエトロ」は九州で、他地域よりも認知率が高い傾向です。で、他地域よりも認知率が高い傾向です。



3.商品を購入したことがある企業
〔(全員)次のうち、あなたが商品を購入したことがある企業をお聞かせください。(複数回答可)〕

4.信頼性・安心感があると思う食品(調味料)メーカー
〔(全員)次のうち、あなたが「信頼性・安心感がある」と思う企業をお聞かせください。(複数回答可)〕

5.品質・技術が優れていると思う食品(調味料)メーカー
〔(全員)次のうち、あなたが「品質・技術が優れている」と思う企業をお聞かせください。(複数回答可)〕

6.独自性があると思う食品(調味料)メーカー
〔(全員)次のうち、あなたが「独自性がある」と思う企業をお聞かせください。(複数回答可)〕

7.革新的・先進的であると思う食品(調味料)メーカー
〔(全員)次のうち、あなたが「革新的・先進的である」と思う企業をお聞かせください。(複数回答可)〕

8.親近感があると思う食品(調味料)メーカー
〔(全員)次のうち、あなたが「親近感がある」と思う企業をお聞かせください。(複数回答可)〕

9.調味料メーカーに求めるイメージ(自由回答設問)
〔(全員)調味料メーカーに求めるイメージとして、重視するものはどのようなことでしょうか。具体的にお聞かせください。〕







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