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流通・小売・外食

<調査時期>

2016/09 2013/09 2010/09 2004/05
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[14612] 牛丼チェーン店の利用に関するアンケート調査(第2回)


■牛丼チェーンをここ1年間に利用した人は6割。月1回以上利用者は24.3%
■1年以内利用経験は「吉野家」が71.4%、「すき家」が66.2%、「松屋」が39.5%。今後の利用意向も同順位
■最もよく利用する理由は「値段が手頃」の他、吉野家は「おいしい」「食べ慣れている」、すき家と松屋は「自宅から近い」、「メニューが豊富」が多い

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2010年09月01日~09月05日     【回答者数】13,848名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代
以上
合計
度数 6,390 7,458 13,848 度数 243 1,576 4,515 4,172 3,342 13,848
46% 54% 100% 2% 11% 33% 30% 24% 100%

1.1年間の牛丼チェーン店利用頻度
〔あなたはこの1年間に、牛丼チェーン店をどのくらいの頻度で利用していますか〕

  牛丼チェーン店の利用
  牛丼チェーンをここ1年間に利用した人は6割です。月1回以上利用している人は24.3%です。



2.直近1年間の牛丼チェーン非利用理由
〔(「この1年間は利用していない」「利用したことはない」方)あなたが牛丼チェーン店を利用していない理由として、あてはまるものをすべてお選びください(複数回答可) 〕

  牛丼チェーン店の利用
  「牛丼が好きではない」(18.3%)の他、「一人で利用しにくい」(17.2%)、「食べ慣れていない」(16.7%)、「自宅から遠い」(16.2%)、「外食をしない」(16.1%)などが、各2割弱みられます。



3.利用したことがある牛丼チェーン
〔(牛丼チェーン店を1年に1回以上利用する方)1年以内に利用したことがある牛丼チェーン店をすべてお選びください(複数回答可) 〕


4.最もよく利用する牛丼チェーン
〔(牛丼チェーン店を1年に1回以上利用する方)1年以内に最もよく利用している牛丼チェーン店を1つだけお選びください 〕


5.最もよく利用する牛丼チェーンの利用理由
〔(牛丼チェーン店を1年に1回以上利用する方)最もよく利用する牛丼チェーン店を利用している理由として、あてはまるものをすべてお選びください(複数回答可) 〕


6.牛丼チェーン利用意向
〔(全員)あなたは今後、牛丼チェーン店を利用したいと思いますか。最も利用したいと思うチェーン店を1つだけお選びください 〕


7.自分が社長だとしたら作ってみたい牛丼チェーン店
〔もしあなたが牛丼チェーン店の社長だとしたら、どのようなお店を作りたいですか。牛丼の作り方、メニューの種類、お店の雰囲気などどのようなことでも結構ですので、ご自由にお聞かせください〕

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