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恵方巻きに関するアンケート調査(第8回)
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■恵方巻き認知率は96.5%で2010年調査時以降ほぼ同率。食べた経験者は認知者の7割強。今年食べる予定・食べた人は認知者の約半数
■恵方巻きを食べる予定・食べた人の購入場所は「スーパー」が6割、「コンビニエンスストア」「寿司専門店」が各1~2割。手作りは2割強
■恵方巻き購入時のポイントは「価格」「具材」「味」がトップ3
■節分にちなんでしたこと(予定)がある人は全体の6割強。「豆まきをする」「豆を年の数食べる」は各3~4割で、年々減少傾向。 |
【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2012年02月01日~02月05日
【回答者数】13,583名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
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性別 | 男性 | 女性 | 合計 | 年代 | 10代 | 20代 | 30代 | 40代 | 50代 以上 | 合計 | 度数 | 6,714 | 6,869 | 13,583 | 度数 | 145 | 1,069 | 3,529 | 4,612 | 4,228 | 13,583 | % | 49% | 51% | 100% | % | 1% | 8% | 26% | 34% | 31% | 100% |
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1.恵方巻きの認知
〔あなたは、節分に恵方を向いて太巻き寿司を丸かぶりする「恵方巻き」をご存知ですか〕
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恵方巻きを「知っている」は96.5%です。2010年調査時以降ほぼ同率で、この行事が浸透していることがうかがえます。
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2.恵方巻きを食べた経験
〔(恵方巻きを知っている方)あなたは「恵方巻き」を食べたことがありますか〕
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恵方巻き認知者のうち、食べた経験が「ある」は74.2%です。過去調査と比較すると、年々増加傾向にあります。
近畿や中国では9割前後と多くなっています。
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3.今年の恵方巻きの実施状況
〔(恵方巻きを知っている方)あなたは今年の節分に、「恵方巻き」を食べる予定ですか(食べましたか)〕
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4.恵方巻きの購入場所
〔(恵方巻きを食べる予定・食べた方)「恵方巻き」はどこで購入しますか(しましたか)(複数回答可)〕
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5.恵方巻き購入時のポイント
〔(恵方巻きを購入した・購入する予定の方)「恵方巻き」を購入する際、どのような点に着目しますか(複数回答可)〕
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6.節分にちなんでしたこと、行う予定のこと
〔(全員)今年、節分にちなんで行う予定のこと(したこと)をすべてお選びください(複数回答可)〕
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7.節分にかける費用
〔(今年の節分に何かした・する予定の人)今年の節分にどのくらいのお金を使いますか(使いましたか)〕
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8.食べてみたいと思う恵方巻き
〔(全員)あなたは、今後どんな「恵方巻き」があったら食べてみたいですか。ご自由にお答えください〕
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