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[23511] 恵方巻きに関するアンケート調査(第14回)


■恵方巻き認知率は95.7%。食べた経験がある人は認知者の8割弱。今年食べる予定・食べた人は認知者の5割強、経験者の6割強。2010年以降ほぼ同率。近畿、中国では各6~7割、北海道、北陸、東北では4割強。
■恵方巻きを食べる予定・食べた人の購入場所は「スーパー」が6割強、「コンビニエンスストア」「寿司専門店」「デパート」が各1割。手作りは2割強。
■恵方巻き購入時のポイントは「具材」「価格」「味」がトップ3。「具材」は女性での比率が高い。
■節分にちなんでしたこと(予定)がある人は全体の6割弱、過去調査と比べ微減傾向。「豆まきをする」は3割強、「豆を年の数食べる」は2割強で、過去調査と比べ減少傾向。近畿では節分にちなんだことの実施率が高い傾向。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2018年02月01日~02月05日     【回答者数】10,748名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代 60・70代 合計
度数 5,668 5,080 10,748 度数 37 422 1,388 2,939 3,071 2,891 10,748
53% 47% 100% 0% 4% 13% 27% 29% 27% 100%

1.恵方巻きの認知
〔(全員)あなたは、節分に恵方を向いて太巻き寿司を丸かぶりする「恵方巻き」をご存知ですか。〕
  恵方巻き
  恵方巻きを「知っている」は95.7%です。2009年以降は約95~97%で推移しており、この行事が浸透していることがうかがえます。


2.恵方巻きを食べた経験
〔(恵方巻きを知っている方)あなたは「恵方巻き」を食べたことがありますか〕
  恵方巻き
  恵方巻き認知者のうち、食べた経験が「ある」は78.4%です。
経験者は、女性10・20代で9割弱となっています。また、近畿や中国、四国などでは8割強~9割と、他の地域より高くなっています。北海道、関東では7割強で、他の層よりやや低くなっています。



3.今年の恵方巻きの実施状況
〔(恵方巻きを知っている方)あなたは今年の節分に、「恵方巻き」を食べる予定ですか(食べましたか)。〕

4.恵方巻きの購入場所
〔(恵方巻きを食べる予定・食べた方)「恵方巻き」はどこで購入しますか(しましたか)。(複数回答可)〕

5.恵方巻き購入時の着目点
〔(恵方巻きを購入した・購入する予定の方)「恵方巻き」を購入する際、どのような点に着目しますか。(複数回答可)〕

6.節分にちなんでしたこと、行う予定のこと
〔(全員)今年、節分にちなんで行う予定のこと(したこと)をすべてお選びください。(複数回答可)〕

7.節分にかける費用
〔(今年の節分に何かした・する予定の人)今年の節分にどのくらいのお金を使いますか(使いましたか)。〕

8.今後食べてみたいと思う「恵方巻き」(自由回答設問)
〔(全員)あなたは、今後どんな「恵方巻き」があったら食べてみたいですか。具体的にお聞かせください。〕


 

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