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[27110] 恵方巻きに関するアンケート調査(第17回)


■恵方巻きを食べた経験がある人は認知者の8割弱。今年食べる予定・食べた人は認知者の5割、経験者の6割強。近畿では7割弱、中国、四国でで高く、東北、関東で低い傾向。
■恵方巻きを食べる予定・食べた人の購入場所は「スーパー」が6割強、「寿司専門店」「コンビニエンスストア」が各1割強。手作りは2割。恵方巻き購入時のポイントは「具材」「価格」「味」が、購入者・予定者の各6~7割。
■市販の恵方巻き購入意向者は4割、2020年よりやや増加。恵方巻きを食べたことがある層では5割、今年食べた・食べる予定の層では7割強。食べたことがない層では3%。
■節分にちなんでしたこと(予定)がある人は全体の6割弱。女性や、近畿での比率が高い傾向。「豆まきをする」「豆を年の数食べる」の実施者・実施予定者は各2~3割。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2021年02月01日~02月05日     【回答者数】10,074名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代 60・70代 合計
度数 5,650 4,424 10,074 度数 18 259 910 2,218 3,031 3,638 10,074
56% 44% 100% 0% 3% 9% 22% 30% 36% 100%

1.恵方巻きの認知
〔(全員)あなたは、節分に恵方を向いて太巻き寿司を丸かぶりする「恵方巻き」をご存知ですか。〕
  恵方巻き
  恵方巻きを「知っている」は96.0%です。2009年以降は約95~97%で推移しており、地域差もほとんどなく、この行事が浸透していることがうかがえます。


2.恵方巻きを食べた経験
〔(恵方巻きを知っている方)あなたは「恵方巻き」を食べたことがありますか。〕
  恵方巻き
  恵方巻き認知者のうち、食べた経験が「ある」は79.8%です。
経験者は、男性10・20代や女性10~30代で各9割前後です。また、近畿や中国、四国などでは各9割前後と高くなっています。北海道や関東では、他の地域よりやや低くなっています。



3.今年の恵方巻きの実施状況
〔(恵方巻きを知っている方)あなたは今年の節分に、「恵方巻き」を食べる予定ですか(食べましたか)。〕

4.恵方巻きの購入場所
〔(恵方巻きを食べる予定・食べた方)「恵方巻き」はどこで購入しますか(しましたか)。(複数回答可)〕

5.恵方巻き購入時の着目点
〔(恵方巻きを購入した・購入する予定の方)「恵方巻き」を購入する際、どのような点に着目しますか。(複数回答可)〕

6.節分にちなんでしたこと、行う予定のこと
〔(全員)あなたが今年、節分にちなんで行う予定のこと(したこと)をすべてお選びください。(複数回答可)〕

7.節分にかける費用
〔(今年の節分に何かした・する予定の人)今年の節分にどのくらいのお金を使いますか(使いましたか)。〕

8.恵方巻購入意向
〔(全員)あなたは今後、市販の恵方巻きを購入したいと思いますか。〕

9.恵方巻購入意向の理由(自由回答設問)
〔(全員)今後恵方巻きを購入したいと思う/購入したいと思わない/どちらともいえないとのお答えについて、どのような点からそう思いましたか。具体的にお聞かせください。〕


 

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