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日本酒に関するアンケート調査(第6回)
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■日本酒を飲む人は5割弱で過去調査より減少傾向。男性高年代層での比率が高い。週1日以上飲用者は1割強(日本酒飲用者の3割弱)。よく購入する容量は「瓶入り(720ml)」が飲用者の4割弱、過去調査と比べ増加傾向。
■日本酒を飲みたいシーンは「休日の夜」「休日の前日」が飲用者の各3割、「普段の食事」「特別な食事」「旅行先」「食事を楽しみたい」「友人知人などが集まった」などが各20%台。自宅で飲む日本酒の重視点は「味」「価格」「甘口・辛口」「飲みやすさ」などが上位。
■日本酒のイメージは「伝統的」5割弱、「大人向け」3割弱、「悪酔いする」「香りがよい」などが各2割弱。週1日以上飲用者では「飲みやすい」「気軽に飲める」「親しみやすい」など、日本酒非飲用層では「悪酔いする」「においがきつい」などが高い。
■日本酒飲用意向者は5割強、非飲用意向者は3割弱。月に2~3日以上飲用者では9割強の飲用意向、日本酒非飲用層では1割弱。 |
【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2019年02月01日~02月05日
【回答者数】10,499名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
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性別 | 男性 | 女性 | 合計 | 年代 | 20代 | 30代 | 40代 | 50代 | 60・70代 | 合計 | 度数 | 5,712 | 4,787 | 10,499 | 度数 | 375 | 1,203 | 2,683 | 3,084 | 3,154 | 10,499 | % | 54% | 46% | 100% | % | 4% | 11% | 26% | 29% | 30% | 100% |
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1.日本酒飲用頻度
〔(全員)あなたは普段、どのくらいの頻度で日本酒を飲みますか。〕
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日本酒飲用者は5割弱で、過去調査より減少傾向です。飲用者は男性や高年代層での比率が高い傾向で、男性50~70代では各6~7割となっています。
飲用頻度は「月に1日以下」が全体の27.1%、週1日以上飲用者は1割強(日本酒飲用者の3割弱)です。男性60・70代では週1日以上飲用者が2割強(日本酒飲用者のうち4割弱)で、他の層より頻度が高いことがうかがえます。
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2.日本酒を飲む場所
〔(日本酒を飲む方)あなたは普段、日本酒を家と外のどちらで飲むことが多いですか。〕
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家で飲む人(「自宅や友人宅など、家で飲むことが多い」「どちらかといえば自宅や友人宅など、家で飲むことが多い」の合計)は7割弱です。
家で飲む人は、高年代層での比率が高い傾向です。
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3.日本酒を飲みたいシーン
〔(日本酒を飲む方)あなたは、どのようなシーンで日本酒を飲みたいですか。(複数回答可)〕
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4.よく購入する日本酒の容器の種類・容量
〔(日本酒を飲む方)あなたが自宅で飲む日本酒を購入する際、どの容器で、どのくらいの容量の日本酒を購入することが多いですか。(複数回答可)〕
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5.自宅で飲む日本酒選定時の重視点
〔(日本酒を飲む方)あなたが、自宅で飲む日本酒を選ぶ際に、重要だと思う点をお聞かせください。(複数回答可)〕
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6.日本酒のイメージ
〔(全員)あなたは日本酒にどのようなイメージがありますか。(複数回答可)〕
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7.日本酒飲用意向
〔(アルコールを飲む方)あなたは、今後日本酒を飲みたいと思いますか。現在飲んでいる方は今後も飲みたいと思いますか。〕
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8.日本酒を飲みたいシーン・タイミング/飲みたくない理由(自由回答設問)
〔(アルコールを飲む方)日本酒を飲みたいとお答えの方は、日本酒をどのように飲みたいですか。タイプや飲み方、シーン、タイミングなど具体的にお聞かせください。日本酒を飲みたいと思わない/どちらともいえないとお答えの方は、その理由を具体的にお聞かせください。〕
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