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[28301] 日本酒に関するアンケート調査(第7回)


■日本酒を飲む人は約45%で過去調査より減少傾向。男性高年代層での比率が高い。週1日以上飲用者は1割強(日本酒飲用者の3割弱)。よく購入する容量は「瓶入り(720ml)」が飲用者の4割で過去調査と比べ増加傾向。
■日本酒を飲みたいシーンは「休日の夜」「休日の前日」が飲用者の各3割強、「旅行先」「特別な食事」「食事を楽しみたい」「家」「普段の食事」「友人知人などが集まった」などが各20%台。自宅で飲む日本酒の重視点は「味」「甘口・辛口」「価格」「飲みやすさ」などが上位。
■日本酒飲用者のうち、新型コロナウイルス感染拡大以前と比べ自宅での日本酒飲酒量(1か月あたり)が増えた人は1割強、減った人は2割弱、「変わらない」は6割強。
■日本酒飲用意向者はアルコール飲用者の5割強、非飲用意向者は3割弱。飲用意向者の比率は男性60・70代で高く、男性20代で低い。月に2~3日以上飲用者では9割強の飲用意向、日本酒非飲用層では約9%。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2022年02月01日~02月05日     【回答者数】10,069名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 合計
度数 5,671 4,398 10,069 度数 207 851 1,971 3,038 2,450 1,552 10,069
56% 44% 100% 2% 8% 20% 30% 24% 15% 100%

1.日本酒飲用頻度
〔(全員)あなたは普段、日本酒を飲みますか。飲む方は、直近1年間に平均どのくらいの頻度で飲みますか。〕
  日本酒
  日本酒飲用者は約45%で、過去調査より減少傾向です。飲用者は男性高年代層での比率が高い傾向で、男性50~70代では各5割強~6割となっています。
直近1年間の飲用頻度は「月に1日以下」が全体の約26%です。週1日以上飲用者は1割強(日本酒飲用者の3割弱)です。男性60・70代では週1日以上飲用者が各20%台(日本酒飲用者の3~4割)で、他の層より頻度が高いことがうかがえます。



2.日本酒を飲む場所
〔(日本酒を飲む方)あなたは普段、日本酒を家と外のどちらで飲むことが多いですか。直近1年間のことについてお聞かせください。〕
  日本酒
  直近1年間に家で飲む人(「自宅や友人宅など、家で飲むことが多い」「どちらかといえば自宅や友人宅など、家で飲むことが多い」の合計)は8割弱です。2019年調査より、増加しています。
家で飲む人は、高年代層での比率が高い傾向です。



3.日本酒を飲みたいシーン
〔(日本酒を飲む方)あなたは、どのようなシーンで日本酒を飲みたいですか。(複数回答可)〕

4.よく購入する日本酒の容器の種類・容量
〔(日本酒を飲む方)あなたが自宅で飲む日本酒を購入する際、どの容器で、どのくらいの容量の日本酒を購入することが多いですか。直近1年間のことについてお聞かせください。(複数回答可)〕

5.自宅で飲む日本酒選定時の重視点
〔(日本酒を飲む方)あなたが、自宅で飲む日本酒を選ぶ際に、重要だと思う点をお聞かせください。(複数回答可)〕

6.新型コロナウイルス感染拡大以前と比べた自宅での飲酒量(1か月あたり)の変化
〔(日本酒を飲む方)直近1年間で、あなたが1か月あたりに自宅で飲む日本酒の量は、2020年の新型コロナウイルス感染拡大以前と比べて増えましたか、減りましたか。〕

7.日本酒飲用意向
〔(アルコールを飲む方)あなたは、今後日本酒を飲みたいと思いますか。現在飲んでいる方は今後も飲みたいと思いますか。〕

8.日本酒を飲みたいシーン・飲み方など/日本酒を飲みたくない理由(自由回答設問)
〔(アルコールを飲む方)あなたは、日本酒をどのように飲みたいですか。タイプや飲み方、シーン、タイミングなど具体的にお聞かせください。Q7で飲みたいと思わない、どちらともいえないとお答えの方は、その理由を具体的にお聞かせください。〕


 

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