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食品

<調査時期>

2022/06 2019/06 2016/06 2013/04
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[28705] 果物に関するアンケート調査(第4回)


■果物が好きな人は全体の9割弱。好きな果物上位は「いちご」「もも」「梨」「みかん」「りんご」「ぶどう、マスカット」などが各6~7割。ほぼ毎日食べる人は、果物摂取者の3割強、週1回以上は8割弱。「ほぼ毎日・1日1回」「週2~3回」がボリュームゾーン。
■果物の食べ方は「生鮮果物をそのまま」が全体の9割強、「生鮮果物を何かにのせる・まぜる」が3割弱。摂取場面は「間食、おやつ」が摂取者の約46%、「朝食のメニューとして」「夕食後」が各4割弱。果物摂取頻度が高い層では「朝食のメニューとして」などの比率が高い傾向。
■果物摂取理由は「おいしい」が9割弱、「好き」が約56%、「健康によい」「ビタミン」が各4割前後、「手軽」「甘い」がそれぞれ約25%。ほぼ毎日食べる層では「好き」「健康によい」「習慣」などの比率が高い。
■果物購入時の重視点は「価格」が6割強、「鮮度」が4割強、「季節感・旬のもの」「産地」「国内産・外国産」などが各30%台。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2022年06月01日~06月05日     【回答者数】10,160名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 合計
度数 5,762 4,398 10,160 度数 14 214 819 2,008 3,061 2,561 1,483 10,160
57% 43% 100% 0% 2% 8% 20% 30% 25% 15% 100%

1.果物の嗜好度
〔(全員)あなたは果物が好きですか。〕
  果物
  果物が好きな人(「好き」「どちらかといえば好き」の合計)は、全体の9割弱です。「好き」の比率をみると、70代でやや高くなっています。
男性30代では果物が好きな人が約75%で、他の層より低くなっています。



2.好きな果物
〔(全員)あなたが、好きな果物をお聞かせください。(複数回答可)〕
  果物
  好きな果物は「いちご」が73.6%、「もも」「梨」が各60%台、「みかん」「りんご」「ぶどう、マスカット」などが各6割弱です。過去調査と比べ、「パイナップル」などが増加傾向です。
おおむね、女性の比率が高い項目が多く、「いちじく」「キウイフルーツ」「デコポン」などは、男女差が大きくなっています。
「柿」「スイカ」「バナナ」などは、若年層での比率が低く、年代差が大きい傾向です。



3.果物の摂取方法
〔(全員)あなたは、果物をどのようにして摂取しますか。(複数回答可)〕

4.果物摂取理由
〔(果物を摂取する方)あなたが、果物を摂取する理由をお聞かせください。(複数回答可)〕

5.果物摂取頻度
〔(果物を摂取する方)あなたは、果物を、どのくらいの頻度で食べますか。〕

6.生鮮果物摂取場面
〔(生鮮果物をそのまま食べる方)あなたが、生鮮果物をそのまま食べるのは、どのようなときですか。(料理やスイーツ、ジュース等に加工したものや、市販の加工品は除く)(複数回答可)〕

7.生鮮果物購入時の重視点
〔(全員)あなたが、生鮮果物の購入時に、重視する点をお聞かせください(缶詰、ジュース、ジャム等の加工品は除く)。(複数回答可)〕

8.好きな果物の理由、こだわりなど(自由回答設問)
〔(全員)あなたが好きな果物の種類とその理由、食べ方やこだわりなどがあれば、具体的にお聞かせください。〕


 

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