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[28804] バランス栄養食品の利用に関するアンケート調査(第8回)


■バランス栄養食品(プロテインバー含む)直近1年以内利用者は4割弱で、女性での比率が高い。そのうち週1回以上利用者は2割強。「数ヶ月に1回程度」がボリュームゾーン。
■直近1年間バランス栄養食品の利用者の目的は「空腹感の解消」「お菓子のかわり」が各3割強、「朝食のかわり」「昼食のかわり」などが各2割前後。週5回以上利用者では「朝食のかわり」が最も多い。
■バランス栄養食品選定時の決め手は「味」が7割強、「価格」が45%、「栄養成分」が3割強、「形状 ・食べやすさ」「カロリー」「食感」が各20%台。直近1年間バランス栄養食品利用者がどのような栄養素・成分のものを選ぶかについては、「たんぱく質」が約36%、「カルシウム」「食物繊維」が各20%台、「鉄」「アミノ酸」が各2割弱。
■バランス栄養食品利用意向者・非利用意向者とも、全体の4割弱。女性や若年層での比率が高く年代差が大きい。バランス栄養食品直近1年以内利用者では8割弱の利用意向、利用経験・中止者の2割弱、未経験者の約4%。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2022年07月01日~07月05日     【回答者数】10,023名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 合計
度数 5,701 4,322 10,023 度数 16 201 771 1,965 3,001 2,537 1,532 10,023
57% 43% 100% 0% 2% 8% 20% 30% 25% 15% 100%

1.直近1年以内に食べたバランス栄養食品のタイプ
〔(全員)あなたは、直近1年間にどのようなタイプのバランス栄養食品を飲食しましたか。(完全栄養食は除く)※複数の栄養素が強化されている栄養補助食品。(複数回答可)〕
  バランス栄養食品の利用
  直近1年間に食べたバランス栄養食品のタイプは「バー、シリアルバー(棒状)、ブロック」が37.9%、「ゼリー飲料」「ドリンク」「ビスケット、クッキー、ウエハース」が各10%台です。


2.直近1年以内に食べたバランス栄養食品
〔(全員)あなたが、ここ1年に食べたことがある、バーやブロック、ビスケットタイプのバランス栄養食品をお選びください。※複数の栄養素が強化されている栄養補助食品。ゼリー、ドリンクタイプは除きます。(複数回答可)〕
  バランス栄養食品の利用
  バランス栄養食品の直近1年以内利用者は4割弱です。女性の方がやや高く、女性10~50代では各4割強です。男性は若年層ほど比率が高い傾向です。
銘柄の中では「カロリーメイト」「SOYJOY」「1本満足バー」「クリーム玄米ブラン」が各10%台です。
「カロリーメイト」は男性10・20代での比率が高くなっています。



3.直近1年以内に最もよく食べたバランス栄養食品
〔(全員)あなたが、ここ1年で最もよく食べたバーやブロック、ビスケットタイプのバランス栄養食品をお選びください。※ゼリー、ドリンクタイプは除きます。〕

4.バランス栄養食品の利用頻度
〔(Q3で1~19にお答えの、直近1年間に食べた方)あなたは、Q2でお答えのような、バーやブロック、ビスケットタイプのバランス栄養食品をどのくらいの頻度で食べますか。※複数の栄養素が強化されている栄養補助食品。ゼリー、ドリンクタイプは除きます。〕

5.バランス栄養食品の利用目的
〔(直近1年間に食べた方)あなたは、バーやブロック、ビスケットタイプのバランス栄養食品をどのような目的で食べますか。※複数の栄養素が強化されている栄養補助食品。ゼリー、ドリンクタイプは除きます。(複数回答可)〕

6.バランス栄養食品選定時の決め手
〔(直近1年間に食べた方)あなたがバーやブロック、ビスケットタイプのバランス栄養食品を選ぶ際に、決め手となるポイントは何ですか。※複数の栄養素が強化されている栄養補助食品。ゼリー、ドリンクタイプは除きます。(複数回答可)〕

7.バランス栄養食品に含まれる栄養素・成分の選定
〔(直近1年間に食べた方)あなたがバーやブロック、ビスケットタイプのバランス栄養食品を食べる際に、どのような栄養素や成分が含まれるものを選ぶことが多いですか。※複数の栄養素が強化されている栄養補助食品。ゼリー、ドリンクタイプは除きます。(複数回答可)〕

8.バランス栄養食品の利用意向
〔(全員)あなたは、今後、バランス栄養食品を食べたいと思いますか。現在食べている方は今後も食べたいと思いますか。バーやブロック、ビスケットタイプについてお聞かせください。※複数の栄養素が強化されている栄養補助食品。〕

9.バランス栄養食品の利用意向の理由(自由回答設問)
〔(全員)Q8で、バランス栄養食品を食べたいと思う/食べたいと思わない/どちらともいえないとお答えの理由があれば、具体的にお聞かせください。〕



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