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[25304] 完全栄養食に関するアンケート調査


■完全栄養食利用者は1%、利用経験者は約3%。認知率は全体の4割。現在利用者のうち、毎日利用者は3割強。
■完全栄養食利用意向者は1割強、非利用意向者は4割強。利用意向者の比率は若年層で高い。現在利用者では8割強、利用中止者では5割弱、利用未経験者では3割弱、非認知者では1割強の利用意向。
■完全栄養食利用意向者が利用したい場面は「栄養バランス・栄養不足が気になる」「1日1食程度の食事の代わり」が各4割弱、「健康を維持」「食事時間がとれない、きちんと食べられないとき」「小腹がすいたとき、おやつの代わり」「忙しいとき」が各20%台。
■完全栄養食について、現在利用者では「合理的」「食事時間が短縮でき、効率がよい」が各4割。非利用意向者では「食べる楽しみが減る」「食材そのものから栄養を摂った方が体によい」が上位。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2019年08月01日~08月05日     【回答者数】10,110名
【設問数】 7~9問(テーマによって異なります)
【属性情報】32項目(詳細はこちら
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代 60・70代 合計
度数 5,469 4,641 10,110 度数 18 338 1,069 2,451 3,005 3,229 10,110
54% 46% 100% 0% 3% 11% 24% 30% 32% 100%

1.健康増進・維持のために行っていること
〔(全員)あなたが、健康の維持・増進のために現在行っていることはなんですか。(複数回答可)〕
  完全栄養食
  健康増進・維持のために行っていることは「朝食を毎日食べる」「十分に睡眠をとる」「栄養バランスを考えた食事をとる」「ウォーキング、ジョギングをする」「移動などではなるべく歩いたり階段を使う」などが各3~4割です。
男性では「ウォーキング、ジョギングをする」などの比率が高くなっています。女性では「ストレッチやヨガ、体操などをする」「体に良い食材・食品を選ぶ」「栄養バランスを考えた食事をとる」などが高くなっています。
完全栄養食利用者では「ウォーキング、ジョギングをする」「朝食を毎日食べる」「栄養バランスを考えた食事をとる」「体に良い食材・食品を選ぶ」が上位にあがっています。



2.完全栄養食の認知・利用
〔(全員)あなたは、完全栄養食(完全食)をご存知ですか。利用したことがありますか。※完全栄養食:人の生命活動維持に必要な必須栄養素をすべて含む食事・食品。パスタ、パン、グミ、パウダー、ドリンクなどのタイプがある。〕
  完全栄養食
  完全栄養食を「利用している」は1.0%、「現在は利用していないが以前利用していた」は1.8%で、これらをあわせた利用経験者は約3%です。これに「どのようなものか内容を知っているが、利用したことはない」「聞いたことがある程度」をあわせた認知率は、全体の40.1%です。


3.利用したことがある完全栄養食
〔(完全栄養食を利用したことがある方)あなたは、次のような完全栄養食を利用していますか・していましたか。(複数回答可)〕

4.完全栄養食利用頻度
〔(完全栄養食を利用したことがある方)あなたは完全栄養食をどのくらいの頻度で利用していますか・していましたか。〕

5.完全栄養食利用意向
〔(全員)あなたは今後、完全栄養食(完全食)を利用したいと思いますか。※完全栄養食:人の生命活動維持に必要な必須栄養素をすべて含む食事・食品。パスタ、パン、グミ、パウダー、ドリンクなどのタイプがある。〕

6.完全栄養食を利用したい場面
〔(完全栄養食を利用したい方)あなたは完全栄養食(完全食)をどのように利用したいですか。利用したい場面をお聞かせください。(複数回答可)〕

7.完全栄養食についての考え方
〔(全員)次のような完全栄養食(完全食)に関する意見について、あなたがそうだと思うものを選んでください。知らない方も、イメージで結構ですのでお聞かせください。(複数回答可)〕

8.完全栄養食利用意向の理由(自由回答設問)
〔(全員)完全栄養食(完全食)を利用したい/利用したくない/どちらともえいないとお答えの理由があれば、具体的にお聞かせください。〕







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