完全栄養食に関する調査/アンケートデータベース(MyEL)

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食品

＜調査時期＞

2022/08

2019/08

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[25304] 完全栄養食に関するアンケート調査

■完全栄養食利用者は1%、利用経験者は約3%。認知率は全体の4割。現在利用者のうち、毎日利用者は3割強。
■完全栄養食利用意向者は1割強、非利用意向者は4割強。利用意向者の比率は若年層で高い。現在利用者では8割強、利用中止者では5割弱、利用未経験者では3割弱、非認知者では1割強の利用意向。
■完全栄養食利用意向者が利用したい場面は「栄養バランス・栄養不足が気になる」「1日1食程度の食事の代わり」が各4割弱、「健康を維持」「食事時間がとれない、きちんと食べられないとき」「小腹がすいたとき、おやつの代わり」「忙しいとき」が各20%台。
■完全栄養食について、現在利用者では「合理的」「食事時間が短縮でき、効率がよい」が各4割。非利用意向者では「食べる楽しみが減る」「食材そのものから栄養を摂った方が体によい」が上位。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】2019年08月01日～08月05日【回答者数】10,110名
【設問数】　7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社

性別	男性	女性	合計	年代	10代	20代	30代	40代	50代	60・70代	合計
度数	5,469	4,641	10,110	度数	18	338	1,069	2,451	3,005	3,229	10,110
％	54%	46%	100%	％	0%	3%	11%	24%	30%	32%	100%

	1．健康増進・維持のために行っていること〔(全員)あなたが、健康の維持・増進のために現在行っていることはなんですか。(複数回答可)〕

		健康増進・維持のために行っていることは「朝食を毎日食べる」「十分に睡眠をとる」「栄養バランスを考えた食事をとる」「ウォーキング、ジョギングをする」「移動などではなるべく歩いたり階段を使う」などが各3～4割です。男性では「ウォーキング、ジョギングをする」などの比率が高くなっています。女性では「ストレッチやヨガ、体操などをする」「体に良い食材・食品を選ぶ」「栄養バランスを考えた食事をとる」などが高くなっています。完全栄養食利用者では「ウォーキング、ジョギングをする」「朝食を毎日食べる」「栄養バランスを考えた食事をとる」「体に良い食材・食品を選ぶ」が上位にあがっています。

	2．完全栄養食の認知・利用〔(全員)あなたは、完全栄養食(完全食)をご存知ですか。利用したことがありますか。※完全栄養食:人の生命活動維持に必要な必須栄養素をすべて含む食事・食品。パスタ、パン、グミ、パウダー、ドリンクなどのタイプがある。〕

		完全栄養食を「利用している」は1.0%、「現在は利用していないが以前利用していた」は1.8%で、これらをあわせた利用経験者は約3%です。これに「どのようなものか内容を知っているが、利用したことはない」「聞いたことがある程度」をあわせた認知率は、全体の40.1%です。

3．利用したことがある完全栄養食
〔(完全栄養食を利用したことがある方)あなたは、次のような完全栄養食を利用していますか・していましたか。(複数回答可)〕

4．完全栄養食利用頻度
〔(完全栄養食を利用したことがある方)あなたは完全栄養食をどのくらいの頻度で利用していますか・していましたか。〕

5．完全栄養食利用意向
〔(全員)あなたは今後、完全栄養食(完全食)を利用したいと思いますか。※完全栄養食:人の生命活動維持に必要な必須栄養素をすべて含む食事・食品。パスタ、パン、グミ、パウダー、ドリンクなどのタイプがある。〕

6．完全栄養食を利用したい場面
〔(完全栄養食を利用したい方)あなたは完全栄養食(完全食)をどのように利用したいですか。利用したい場面をお聞かせください。(複数回答可)〕

7．完全栄養食についての考え方
〔(全員)次のような完全栄養食(完全食)に関する意見について、あなたがそうだと思うものを選んでください。知らない方も、イメージで結構ですのでお聞かせください。(複数回答可)〕

8．完全栄養食利用意向の理由(自由回答設問)
〔(全員)完全栄養食(完全食)を利用したい/利用したくない/どちらともえいないとお答えの理由があれば、具体的にお聞かせください。〕


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