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食品

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[30602] ヨーグルトに関するアンケート調査(第10回)


■ヨーグルトを食べる人は全体の約84%。「ほとんど毎日」は全体の3割強、週1回以上が約56%。「大容量、取り分けて食べるタイプ」が全体の5割弱、「食べきりサイズのカップ・4連/3連などの複数個パックタイプ」が4割弱。「飲むヨーグルト」「食べきりサイズのカップ」が各2割前後。
■ヨーグルト飲食者のうち「プレーン・無糖タイプ」がヨーグルトを食べる人の6割弱、「フルーツの果肉入りタイプ」が3割強、「プレーン・加糖タイプ」が約24%。また「朝食後のデザートとして」が3割強、「朝食のメニューの1つとして」「おやつとして」が各2割強、「夕食後のデザートとして」が2割弱。
■ヨーグルト飲食者の理由は「健康によい」「おいしい」が各5~6割、「胃腸の調子を整える」が3割強、「体の免疫力増強」「便秘を防ぐ・便通をよくする」が各20%台。
■市販のヨーグルトを食べる人の購入時重視点は「味」が7割弱、「価格」が5割弱、「無糖(プレーン)かどうか」「容量、サイズ」などが各26~27%。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2024年01月01日~01月05日     【回答者数】9,459名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 合計
度数 5,505 3,954 9,459 度数 7 143 654 1,628 2,781 2,613 1,633 9,459
58% 42% 100% 0% 2% 7% 17% 29% 28% 17% 100%

1.ヨーグルトを食べる頻度
〔(全員)あなたは、ヨーグルトをどれくらいの頻度で食べていますか。(飲むタイプのヨーグルトは除きます)〕
  ヨーグルト
  ヨーグルトを食べる人(飲むヨーグルトを除く)は全体の約84%です。男性若年層での比率が低い傾向です。
「ほとんど毎日」は31.1%、週1回以上が約56%です。
週1回以上の比率は女性や高年代層で高い傾向で、ヨーグルトを食べる頻度が高いことがうかがえます。70代では「ほとんど毎日」が5割弱と高くなっています。



2.よく飲食するヨーグルトの形状
〔(全員)あなたがよく飲食する市販のヨーグルトは、次のうちどのタイプですか(飲むヨーグルトを含む)。※従来のヨーグルト(牛乳由来)についてお答えください(豆乳ヨーグルトなどの植物性ヨーグルトは除きます)。(複数回答可)〕
  ヨーグルト
  よく飲食する市販のヨーグルトのタイプ(飲むヨーグルト含む)は「大容量の、取り分けて食べるタイプ(300~500g程度)」が全体の46.5%、「食べきりサイズのカップ・4連/3連などの複数個パックタイプ」が37.4%です。「飲むヨーグルト」「食べきりサイズのカップ(複数個パックではない)」が各2割前後となっています。
「大容量の、取り分けて食べるタイプ」は女性や高年代層での比率が高い傾向です。
10・20代では「食べきりサイズのカップ・複数個パックタイプ」が最も多くなっています。
女性では「食べきりサイズのカップ(複数個パックではない)」が「飲むヨーグルト」を上回っています。



3.ヨーグルトを食べる場面
〔(Q2で1~7にお答えの、ヨーグルトを飲食する方)あなたは、どのようなときにヨーグルトを飲食していますか。直近1年間についてお聞かせください。(複数回答可)〕

4.よく食べるヨーグルトの種類・味
〔(Q2で1~7にお答えの、ヨーグルトを飲食する方)あなたはどんなタイプのヨーグルトをよく飲食しますか。直近1年間についてお聞かせください。(複数回答可)〕

5.ヨーグルトを食べる理由
〔(Q2で1~7にお答えの、ヨーグルトを飲食する方)あなたがヨーグルトを摂取する理由をお聞かせください。(複数回答可)〕

6.市販のヨーグルト購入時の重視点
〔(Q2で1~6にお答えの、市販のヨーグルトを飲食する方)あなたが市販のヨーグルトを購入する場合、重視するものは何ですか。(複数回答可)〕

7.大容量のヨーグルトの好きな銘柄
〔(Q2で1にお答えの、大容量の取り分けて食べるヨーグルトを食べる方)市販のヨーグルトのうち、大容量の取り分けて食べるタイプ(300~500g程度)で、あなたが好きなものがあればお聞かせください。(複数回答可)〕

8.カップタイプのヨーグルトの好きな銘柄
〔(Q2で2~3にお答えの、カップタイプのヨーグルトを食べる方)市販のヨーグルトのうち、食べきりサイズのカップのタイプで、あなたが好きなものがあればお聞かせください。(複数回答可)〕

9.ヨーグルトについてのこだわり・気に入っているものなど(自由回答設問)
〔(全員)あなたが、ヨーグルトについてのこだわりや、好きなタイプや味、気に入っている食べ方などがあれば、具体的にお聞かせください。ヨーグルトを飲食しない方は、その理由があれば具体的にお聞かせください。〕


 

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