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食品

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[31702] チョコレートに関するアンケート調査(第7回)


■チョコレートを週1回以上食べる人は全体の5割弱で、女性での比率が高い。好きなチョコレートのタイプは「ミルクチョコレート・クリームチョコレート」約54%、「ビターチョコレート・ブラックチョコレート」「ナッツ入りチョコレート」各40%台、「板チョコレート」3割強。
■チョコレートを食べる人のうち「おやつ、間食」に食べる人が約75%、「甘いものが欲しくなった時」「ちょっと一息つきたい時」が各30%台、「疲れている時」「仕事や勉強・家事の合間」「食後」「小腹がすいた時」などが各2割前後。購入時重視点は「味」8割弱、「価格」5割強、「甘さ」「容量、サイズ」「カカオ含有率」各20%台、「食べなれている」「メーカー」「食感」各2割弱。
■チョコレートを食べる人のうち、直近1年間に機能性チョコレートを食べた人は5割強。「高カカオ」が4割、「GABA」「乳酸菌」「ストレス・緊張の緩和」が各1割前後。直近1年間機能性チョコレート利用者の利用理由は「健康によい」が約46%、「味が好き」が3割強、「甘いものを食べて健康になれる」「甘いものが食べたいがカロリーや脂質、糖質が気になる」「甘さが控えめ」が各2割弱。
■チョコレートについての考え方では「おやつの一品として買い置き」は4割強、「高カカオチョコレートは健康によい」「自分へのごほうびとして買う」「気分転換に欠かせない」が各2割前後。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2024年12月01日~12月07日     【回答者数】9,229名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 合計
度数 5,331 3,898 9,229 度数 13 134 615 1,542 2,697 2,572 1,656 9,229
58% 42% 100% 0% 1% 7% 17% 29% 28% 18% 100%

1.チョコレートを食べる頻度
〔(全員)あなたはチョコレートをどれくらい食べますか。※ポッキーなどのチョコレートスナック菓子は含めずにお答えください。〕
  チョコレート
  チョコレートを週1回以上食べる人は、全体の5割弱です。
週1回以上食べる人は男性4割強、女性6割弱で、女性の方が比率が高くなっています。
男性10・20代では週1回以上の比率が3割弱と低く、食べる頻度が低いことがうかがえます。



2.好きなチョコレートのタイプ
〔(Q1で1~6にお答えの、チョコレートを食べる方)あなたが好きなチョコレートのタイプはどれですか。特徴としてあてはまるものをすべてお選びください。(複数回答可)〕
  チョコレート
  チョコレートを食べる人が好きなタイプは、「ミルクチョコレート・クリームチョコレート」が53.6%、「ビターチョコレート・ブラックチョコレート」「ナッツ入りチョコレート(アーモンド、ヘーゼルナッツなど)」が各40%台、「板チョコレート」が31.7%です。
女性の方が比率が高いものが多く、「生チョコレート」「ガナッシュ」「トリュフ」「フレーバーつきのチョコレート(ストロベリー、抹茶、キャラメル、コーヒーなど)」などは男女差が大きくなっています。
「ミルクチョコレート・クリームチョコレート(ミルクなど乳製品を含む)」は若年層ほど比率が高い傾向です。「ホワイトチョコレート」「生チョコレート」なども若年層での比率が高くなっています。
一方「ナッツ入りチョコレート(アーモンド、ヘーゼルナッツなど)」「高カカオチョコレート」などは男性若年層や女性10・20代での比率が低い傾向です。
「トリュフ」は女性30~60代、「フレーバーつきのチョコレート(ストロベリー、抹茶、キャラメル、コーヒーなど)」は女性30~50代での比率が高くなっています。
「高カカオチョコレート」は、チョコレートを食べる頻度が高いほど比率が高い傾向で、ほとんど毎日食べる層では4割強と高くなっています。



3.チョコレートを食べる場面
〔(Q1で1~6にお答えの、チョコレートを食べる方)あなたは、どんな時にチョコレートを食べることが多いですか。(複数回答可)〕

4.市販のチョコレート購入時の重視点
〔(Q1で1~6にお答えの、チョコレートを食べる方)あなたが市販のチョコレートを購入するとき、どのような点を重視して選びますか。(複数回答可)〕

5.直近1年間に食べた機能性チョコレート
〔(Q1で1~6にお答えの、チョコレートを食べる方)あなたは市販のチョコレートのうち美容や健康を意識した「機能性チョコレート」を食べますか。直近1年間に、どのような成分や効果があるものを食べたかをお聞かせください。(複数回答可)〕

6.機能性チョコレート利用理由
〔(Q5で1~16にお答えの、直近1年間に機能性チョコレートを食べた方)あなたが、普通のチョコレートではなく美容や健康を意識した「機能性チョコレート」を食べるのは、どのような理由からでしょうか。(複数回答可)〕

7.チョコレートに関する考え
〔(全員)チョコレートに関連する次のような事柄について、あなたがそう思うもの・あてはまると思うものを選んでください。(複数回答可)〕

8.市販のチョコレートの好きな銘柄・食べ方など(自由回答設問)
〔(Q1で1~6にお答えの、チョコレートを食べる方)市販のチョコレートについて、あなたが好きなタイプや銘柄、食べ方などがあれば、具体的にお聞かせください。〕


 

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