スイーツ・デザート類に関する調査（第5回）/アンケートデータベース(MyEL)

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食品

＜調査時期＞

2024/03

2022/03

2019/03

2016/03

2013/04

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[30803] スイーツ・デザート類に関するアンケート調査（第5回）

■スイーツ・デザート類を週1回以上食べる人は男性6割強、女性8割弱。「ほとんど毎日」は女性30～70代で各20%台。好きなスイーツ・デザート類は「ショートケーキ」「チーズケーキ」「シュー菓子」が各6割強、「チョコレート、チョコレート菓子」「アイス類」「和菓子」が各6割弱。
■スイーツ・デザート類を食べる人のうち「ふだんのおやつ」に食べる人が6割強、「おみやげなどでもらった」「誕生日、クリスマスなどの行事やお祝い」「ちょっと一息つきたい」「家族が買ってきた」が各30%台。「お茶うけ・お茶菓子」は高年代層、「疲れたとき」「自分へのごほうび」などは若年層で高い傾向。
■スイーツ・デザート類を食べる人が一緒に飲む物は、「コーヒー:ミルクなし(ブラック)/無糖」「緑茶」が各5割弱、「紅茶:ミルクなし/無糖」「コーヒー:ミルク入り、カフェオレ、カフェラテ/無糖」が各20%台で、無糖の飲み物が上位。
■スイーツ・デザート類購入場所は「スーパー」が全体の7割強、「洋和菓子専門店など」「コンビニエンスストア」が5割前後。購入者の重視点は「味」が8割強、「価格」が6割強、「容量、サイズ」が5割弱、「(お菓子そのものの)形や大きさ」が3割強、「賞味期限・消費期限」「食べ慣れている」「季節感」が各20%台。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】2024年03月01日～03月05日【回答者数】9,421名
【設問数】　7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社

性別	男性	女性	合計	年代	10代	20代	30代	40代	50代	60代	70代	合計
度数	5,513	3,908	9,421	度数	19	151	694	1,614	2,773	2,596	1,574	9,421
％	59%	41%	100%	％	0%	2%	7%	17%	29%	28%	17%	100%

	1．スイーツ・デザート類の嗜好度〔(全員)あなたはスイーツ・デザート類(洋菓子・和菓子、デザート類、アイス類など甘いもの)が好きですか。〕

		スイーツ・デザート類が好きな人(「好き」「どちらかといえば好き」の合計)は全体の約86%です。男性8割強、女性9割強です。「好き」の比率は、男性5割強、女性7割強で、女性の方が高くなっています。

	2．好きなスイーツ・デザート類〔(全員)あなたが好きなスイーツ・デザートの種類を、以下の中からお選びください。(複数回答可)〕

		好きなスイーツ・デザート類は「ショートケーキ」「チーズケーキ」「シュー菓子(シュークリーム、エクレアなど)」が各6割強、「チョコレート、チョコレート菓子」「アイス類(アイスクリーム、シャーベット、ジェラート)」「和菓子」が各6割弱です。「モンブラン」「和菓子」などは若年層で低く、高年代層で高い傾向です。「和菓子」は男性70代や女性60～70代で1位です。女性の方が比率が高いものが多く、「シフォンケーキ」「タルト、パイ」などは特に男女差が大きくなっています。男性では「ショートケーキ」「シュー菓子(シュークリーム、エクレアなど)」、女性では「チーズケーキ」「チョコレート、チョコレート菓子」が上位2位です。女性30代では「チョコレートケーキ、ガトーショコラ」が1位など、年代により順位の違いがみられます。

3．スイーツ・デザート類を食べる頻度
〔(全員)あなたは、どのくらいの頻度でスイーツ・デザートを食べますか。外食・テイクアウト、手作りなどを全て含めた頻度をお聞かせください。〕

4．スイーツ・デザート類を食べるシーン
〔(Q3で1～6にお答えの、スイーツ・デザートを食べる方)あなたがスイーツ・デザートを食べるのはどのようなときが多いですか。直近1年間についてお聞かせください。(複数回答可)〕

5．スイーツ・デザート類と一緒に飲む物
〔(Q3で1～6にお答えの、スイーツ・デザートを食べる方)あなたは、スイーツ・デザートを、どのような飲み物と一緒に食べることが多いですか。直近1年間についてお聞かせください。(複数回答可)〕

6．スイーツ・デザート類の購入場所
〔(全員)あなたは市販のスイーツ・デザートをどこで買いますか。直近1年間についてお聞かせください。(複数回答可)〕

7．スイーツ・デザート類購入時の重視点
〔(Q6で1～13にお答えの、市販のスイーツ・デザートを買う方)あなたは、市販のスイーツ・デザートを購入するとき、どのような点を重視して商品を選びますか。(複数回答可)〕

8．あなたにとってスイーツ・デザートとは(自由回答設問)
〔(全員)あなたにとって、「スイーツ・デザート」とはどのようなものでしょうか。思いつくことを具体的にお聞かせください。〕


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