休日の食事に関する調査/アンケートデータベース(MyEL)

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食品

＜調査時期＞

2013/03

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[17605] 休日の食事に関するアンケート調査

■休日の食事のパターンは「朝食・昼食・夕食の3食」が6割、「ブランチと夕食の2食」が2割。休日の食事の重視点は「家族と一緒に食べる」が最も多い。「家族が好きなもの・食べたいものを食べる」「出来上がりまでの時間が早い、調理時間が早い」は、女性が男性を上回る
■休日に食事を食べる人のうち、朝食を食べる人は8割強。男性10～30代、女性20代は朝食を食べない人がやや多い。「家で調理・準備したもの」が7割弱、「買ってきたできあいのものを食べる」が2割強。15分以内で食べる人が朝食を食べる人の半数強
■休日の昼食は「家で調理・準備したもの」が7割弱、「家で、レトルト食品、インスタント食品、冷凍食品などを食べる」「外食をする」「買ってきたできあいのものを食べる」が各3割。昼食を食べる人の8割強は30分以内で食べている
■休日の夕食は「家で調理・準備したもの」が9割弱、「外食をする」「買ってきたできあいのものを食べる」が各1～2割。夕食を食べる人の半数強は30分以内で食べている

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】2013年03月01日～03月05日【回答者数】12,742名
【設問数】　7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社

性別	男性	女性	合計	年代	10代	20代	30代	40代	50代以上	合計
度数	6,010	6,732	12,742	度数	203	1,158	2,955	3,956	4,470	12,742
％	47%	53%	100%	％	2%	9%	23%	31%	35%	100%

	1．休日の食事のパターン〔あなたの休日の食事はどのようなパターンが多いですか〕

		休日の食事のパターンは「朝食・昼食・夕食の3食」が60.3%、「ブランチ(朝食兼昼食)と夕食の2食」が19.0%、「昼食と夕食の2食」が9.5%などとなっています。「ブランチ(朝食兼昼食)と夕食の2食」は女性の方が多く、女性20代では3割弱みられます。男性10・20代では「昼食と夕食の2食」が2割と、他の年代より多くなっています。

	2．休日に食事を食べる時間〔(休日に食事を食べる方)あなたは、休日、朝食、昼食、夕食などを何時頃食べますか。間食を含め、食事をしている時間をすべて選んでください(複数回答可)〕

		休日に食事を食べる時間は「8時台」が27.3%、「12時台」が49.5%、「18時台」「19時台」が各4割前後となっています。ブランチと夕食の2食の人は「10時台」「11時台」が各3～4割となっています。

3．休日の食事の重視点
〔(休日に食事を食べる方)あなたが休日の食事で、重視することは何ですか(複数回答可)〕

4．休日の朝食のパターン
〔(休日に食事を食べる方)あなたは休日の朝食をどのようにとることが多いですか(複数回答可)〕

5．休日の昼食のパターン
〔(休日に食事を食べる方)あなたは休日の昼食をどのようにとることが多いですか(複数回答可)〕

6．休日の夕食のパターン
〔(休日に食事を食べる方)あなたは休日の夕食をどのようにとることが多いですか(複数回答可)〕

7．休日の朝食を食べるのにかける時間
〔(休日に朝食を食べる方)あなたが、休日の朝食を食べるのにかける時間はどのくらいですか〕

8．休日の昼食を食べるのにかける時間
〔(休日に昼食を食べる方)あなたが、休日の昼食を食べるのにかける時間はどのくらいですか〕

9．休日の夕食を食べるのにかける時間
〔(休日に夕食を食べる方)あなたは、休日の夕食を食べるのにかける時間はどのくらいですか〕

10．休日の食事スタイル(自由回答設問)
〔(全員)あなたの休日の食事のスタイルについて、時間や食べるもの、準備の方法やこだわりなど、どのようなことでも結構ですので具体的にお聞かせください〕


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