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食生活に関するアンケート調査(第2回)
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■食生活に気を使っている人は7割弱
■食事で食べるもの・内容で気をつけている・こだわっていることは、「野菜を食べる」「商品や食材の価格」「色々な栄養素をバランスよく摂る」などが多い
■家で食事を食べるときに、気をつけている・こだわっていることは「朝・昼・夕三食きちんと食べる」が最も多く、「家族そろって食べる」「食事の時間をできるだけ規則正しくする」「楽しく食べる」などが続く
■過去5年間で頻度が減ったことは、「外食する」「ファストフードの利用」が上位。過去5年間で頻度が増えたことは、「自宅で食事をする」「自分で料理をする」「野菜を食べる」などが上位 |
【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2011年03月01日~03月05日
【回答者数】12,113名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
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性別 | 男性 | 女性 | 合計 | 年代 | 10代 | 20代 | 30代 | 40代 | 50代 以上 | 合計 | 度数 | 5,409 | 6,704 | 12,113 | 度数 | 197 | 1,355 | 3,641 | 3,862 | 3,058 | 12,113 | % | 45% | 55% | 100% | % | 2% | 11% | 30% | 32% | 25% | 100% |
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1.食生活に気を使っている度合い
〔あなたは、食生活に気をつかっている方ですか〕
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食生活に気を使っている人(「気をつかっている」「まあ気をつかっている」の合計)は、66.1%です。
女性や高年齢層ほど、気を使っている人が多い傾向です。
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2.毎日食べる食事
〔次のうち、あなたがほとんど毎日食べている食事をお選びください(複数回答可)〕
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「朝食」を毎日食べる人は78.3%、「昼食」を毎日食べる人は91.0%、「夕食」を毎日食べる人は95.8%です。
男性20代で「朝食」を毎日食べる人は6割程度と、他の層より少なくなっています。女性20・30代では、他の層に比べ、毎日「間食」を食べる人が多くなっています。
また、食生活に気を使っていない人ほど、「朝食」を毎日食べる人が少なく、「夜食」を毎日食べる人が多い傾向です。
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3.食事で食べるもの・内容で気をつけている・こだわっていること
〔食事で食べるもの・内容について、あなたが気をつけていること・こだわっていることは何ですか(複数回答可)〕
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4.家で食事を食べるときに、気をつけている・こだわっていること
〔家で食事を食べるときに、あなたが気をつけていること、こだわっていることは何ですか(複数回答可)〕
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5.過去5年間での食生活の変化
〔過去5年の間にあなたの食生活は変化したと思いますか〕
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6.過去5年間で食生活が変わったきっかけ
〔(Q5で「変わったと思う」とお答えになった方)食生活が変わったきっかけは何ですか(複数回答可)〕
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7.過去5年間で頻度が減ったこと
〔(全員)次のような食生活に関する事柄のうち、5年前と比べて頻度が減ったことがあれば、お聞かせください(複数回答可)〕
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8.過去5年間で頻度が増えたこと
〔次のような食生活に関する事柄のうち、5年前と比べて頻度が増えたことがあれば、お聞かせください(複数回答可)〕
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9.食生活について、実践している・こだわっていること
〔食生活について、あなたが実践していること・こだわっていることはありますか。どのようなことでも結構ですので、具体的にお聞かせください〕
※カッコ内は、食生活に気を使っている度合い
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