食生活に関する調査（第4回）/アンケートデータベース(MyEL)

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食品

＜調査時期＞

2023/03

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2011/03

2006/03

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[22403] 食生活に関するアンケート調査（第4回）

■食生活に気を使っている人は全体の6割強、女性が50代以上での比率が高い。「朝食」を毎日食べる人は8割弱、10・20代では6割。
■食事で食べるもの・内容で気をつけている・こだわりは「野菜を食べる」が5割弱、「商品や食材の価格」「食材の原産地」「色々な栄養素をバランスよく摂る」「適度な量を食べる」「主食、主菜、副菜を食べる」「魚介類を食べる」「お米・ご飯を食べる」などが各3割強～4割。
■家で食事を食べるときに、気をつけている・こだわりは「三食きちんと食べる」が5割弱、「家族そろって食べる」「食事の時間をできるだけ規則正しく」「残さず食べる」「楽しく食べる」などが各2割強～3割。
■過去5年間で頻度が減ったのは「外食」「ファストフードの利用」などで各3割、頻度が増えたのは「自宅で食事」「野菜を食べる」「自分で料理」「外食」などで各10%台。食生活が変わったきっかけは20代では「生活パターンの変化」、男性30代は「結婚・離死別」、女性30代は「子供が生まれた」、40代以上では「加齢による体質などの変化」が1位。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】2017年03月01日～03月05日【回答者数】10,971名
【設問数】　7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社

性別	男性	女性	合計	年代	10代	20代	30代	40代	50代以上	合計
度数	5,680	5,291	10,971	度数	57	554	1,638	3,111	5,611	10,971
％	52%	48%	100%	％	1%	5%	15%	28%	51%	100%

	1．食生活に気を使っている度合い〔(全員)あなたは、食生活に気をつかっている方ですか。〕

		食生活に気をつかっている人(「気をつかっている」「まあ気をつかっている」の合計)は、62.1%です。気をつかっている人の比率は、女性や、50代以上での比率が高い傾向です。男性20・30代では各4割ですが、女性40代以上では各7～8割となっています。

	2．毎日食べる食事〔(全員)次のうち、あなたがほとんど毎日食べている食事をお選びください。(複数回答可)〕

		ほとんど毎日食べている食事は、「朝食」が77.7%、「昼食」が87.1%、「夕食」が93.4%です。「朝食」を毎日食べる人の比率は、若年層で低い傾向で、10・20代では6割、50代以上では8割となっています。また、食生活に気をつかっていない人では、朝食を毎日食べる人が5割と低くなっています。毎日「間食」を食べる人は全体の2割強で、女性での比率が高くなっています。

3．食べるもの・内容で気をつけている・こだわっていること
〔(全員)食事で食べるもの・内容について、あなたが気をつけていること・こだわっていることは何ですか。(複数回答可)〕

4．家で食事の食べ方で気をつけている・こだわっていること
〔(全員)家で食事を食べるときに、食べ方についてあなたが気をつけていること、こだわっていることは何ですか。(複数回答可)〕

5．過去5年間での食生活の変化
〔(全員)過去5年の間にあなたの食生活は変化したと思いますか。〕

6．過去5年間で食生活が変わったきっかけ
〔(「変わったと思う」とお答えになった方)過去5年間に、あなたの食生活が変わったきっかけは何ですか。(複数回答可)〕

7．過去5年間で頻度が減ったこと
〔(全員)次のような食生活に関する事柄のうち、5年前と比べて頻度が減ったことがあれば、お聞かせください(複数回答可)〕

8．過去5年間で頻度が増えたこと
〔(全員)次のような食生活に関する事柄のうち、5年前と比べて頻度が増えたことがあれば、お聞かせください(複数回答可)〕

9．食生活全般について心がけていること・こだわっていること(自由回答設問)
〔(全員)あなたが、食生活全般について、心がけていること、こだわっていることなどがあれば、食べ方・飲み方、飲食する物・場所・タイミングなど、どのようなことでも結構ですので、具体的にお聞かせください。〕


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