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食品

<調査時期>

2024/02 2022/01 2020/02 2017/02 2014/02 2011/02 2007/02
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[22303] パンに関するアンケート調査(第4回)


■1日1回以上パンを食べる人は全体の3割強、女性や高年代層での比率が高い。パンを食べる人のうち「朝食」に食べる人が8割弱、「昼食」「おやつ・間食」が各3~4割。
■好きな惣菜パン・菓子パンは「サンドイッチ」が6割強、「カレーパン」が4割強、「ウインナーパン、ウインナーロール」「あんパン」「アップルパイ」「ドーナツ」「フレンチトースト」「クリームパン」などが各3割。
■パンを食べる人のうち「ジャム」「バター」「マーガリン」「チーズ」が各3~4割。「チーズ」は女性高年代層で高い。パンと一緒に飲むものは「コーヒー、コーヒー飲料」が7割強、「牛乳」「紅茶、紅茶飲料」「日本茶」などが各2~3割。
■直近1年間に菓子パン・惣菜パンを買った場所は、「スーパー」が全体の8割弱、「パン屋・ベーカリーショップ」「コンビニエンスストア」が各6割。最頻購入場所の理由は「味がよい」「価格が手頃」「種類が豊富」「好みの種類・銘柄のパンがある」が上位。スーパーや100円均一ショップ、ドラッグストアでの主購入者では「価格が手頃」、パン屋主購入者では「味がよい」の比率が高い。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2017年02月01日~02月05日     【回答者数】11,470名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代
以上
合計
度数 5,983 5,487 11,470 度数 68 619 1,592 3,211 5,980 11,470
52% 48% 100% 1% 5% 14% 28% 52% 100%

1.パンの食用頻度
〔(全員)あなたは、どのくらいの頻度でパンを食べますか。〕
  パン
  パンを食べる頻度は、「1日1~2回」「週に2~4回」がボリュームゾーンです。
1日1回以上(毎日)パンを食べている人は、全体の3割強です。女性や高年代層での比率が高く、女性50代以上では「1日1~2回」が4割となっています。
また、近畿や中国では、「1日1~2回」が他の層より高く、頻度が高い傾向です。



2.パンを食べる場面
〔(パンを食べる方)あなたはどのようなシーンでパンを食べますか。(複数回答可)〕
  パン
  パンを「朝食」(77.2%)に食べる人が最も多く、「昼食」「おやつ・間食」が各3~4割で続きます。
「昼食」は女性40代以上、「おやつ・間食」は10・20代での比率が高くなっています。
パンを週に5~6回以上食べる人では、「朝食」に食べる人が9割以上です。



3.パンに塗るもの
〔(パンを食べる方)あなたがパンに塗る(はさむ・のせる)ものは何ですか。あらかじめ塗ってあるものでなく自分で塗る場合についてお聞かせください。(複数回答可)〕

4.パンと一緒に飲むもの
〔(パンを食べる方)あなたが、パンを食べるときに、一緒に飲むものをお聞かせください。(スープ・汁物は除く)(複数回答可)〕

5.好きな惣菜パン・菓子パン
〔(パンを食べる方)あなたが好きな菓子パン・惣菜パンの種類をお聞かせください。(複数回答可)〕

6.直近1年間にパンを購入した場所
〔(全員)あなたは、どのようなお店でパン(食パン、菓子パン、惣菜パンなど)を買いますか。直近1年間に買った場所をお聞かせください。(複数回答可)〕

7.直近1年間に菓子パン・惣菜パンを最もよく購入した場所
〔(全員)あなたは、どのようなお店で菓子パンや惣菜パンを買いますか。直近1年間に最もよく買った店を1つお聞かせください。〕

8.菓子パン・惣菜パンの最頻購入場所の理由
〔(直近1年間に菓子パン・惣菜パンを買った方)あなたが、直近1年間に最もよく買った店で、菓子パンや惣菜パンを最もよく買う理由をお聞かせください。(複数回答可)〕

9.好きなパンや食べ方のこだわり(自由回答設問)
〔(パンを食べる方)あなたが好きなパンや、食べ方のこだわりやおすすめなどがありましたら、具体的にお聞かせください。パンの種類や、焼き方、のせて食べるものなど、どのような内容でも構いません。〕


 

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