おにぎりに関する調査（第4回）/アンケートデータベース(MyEL)

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食品

＜調査時期＞

2022/07

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2012/07

2008/07

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[24001] おにぎりに関するアンケート調査（第4回）

■おにぎりを食べる頻度は「週に1～2回」「月に2～3回」が各2割でボリュームゾーン。週1回以上食べる人は全体の3割弱。過去調査と比べ頻度が低い傾向。
■好きな具は「鮭」が1位で、「辛子明太子」「たらこ」「梅」「昆布」「ツナマヨネーズ」などが続く。北海道では「いくら」「鮭」、九州では「高菜」などの比率が高い。
■購入場面は「昼食に食べる用」が7割弱、「外出先で食べる」「食事を短時間で済ませたい」「小腹がすいた」「屋外で食べる」「朝食に食べる用」が各2～3割。購入場所は「コンビニエンスストア」がおにぎりを食べる人の8割強。
■おにぎりを食べる人のうち「自宅で作ったものを食べることが多い」は3割強、「市販のおにぎりを食べることが多い」は5割強。作る際に「ラップにつつんで握る」がおにぎりを食べる人の5割弱、女性40代以下では7～8割。「素手で握る」は3割弱。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】2018年07月01日～07月05日【回答者数】10,563名
【設問数】　7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社

性別	男性	女性	合計	年代	10代	20代	30代	40代	50代	60・70代	合計
度数	5,700	4,863	10,563	度数	42	401	1,217	2,736	3,140	3,027	10,563
％	54%	46%	100%	％	0%	4%	12%	26%	30%	29%	100%

	1．おにぎりを食べる頻度〔(全員)あなたは、どのくらいの頻度でおにぎりを食べますか。〕

		おにぎりを食べる頻度は「週に1～2回」「月に2～3回」が各2割でボリュームゾーンです。週1回以上食べる人は3割弱となっています。「月に1回未満」は過去調査と比べ増加傾向で、頻度が低い傾向です。

	2．好きなおにぎりの種類〔(全員)あなたは、どんな種類のおにぎりが好きですか。(複数回答可)〕

		好きなおにぎりの具は「鮭」が65.3%で最も多くなっています。その他、「辛子明太子」「たらこ」「梅」「昆布」「ツナマヨネーズ」などが各4割で上位にあがっています。「炊き込みごはん」は、女性での比率が高くなっています。「ツナマヨネーズ」「チャーハン」などは若年層、「昆布」「梅」「かつお(おかか)」などは、高年代層での比率が高い傾向です。北海道では「いくら」「鮭」、九州では「高菜」が他の地域より比率が高いのが目立ちます。「たらこ」「いくら」などは、四国・九州などでの比率が低くなっています。

3．おにぎりと一緒に飲む物
〔(おにぎりを食べる方)あなたがおにぎりを食べる時に、一緒に飲むものはなんですか。(複数回答可)〕

4．手作りおにぎりと市販のおにぎりのどちらが多いか
〔(おにぎりを食べる方)あなたは、自宅で作った手作りのおにぎりと、市販のおにぎり(冷凍食品含む)では、どちらを食べることが多いですか。〕

5．おにぎりのつくり方
〔(おにぎりを食べる方)あなたはおにぎりを作るとき、どのようにして作りますか。(複数回答可)〕

6．おにぎりの購入場所
〔(おにぎりを食べる方)あなたは市販のおにぎりをどこで買いますか。(複数回答可)〕

7．おにぎり購入時の重視点
〔(市販のおにぎりを買う方)あなたは、市販のおにぎりを購入する際に、どの点を重視しますか。(複数回答可)〕

8．おにぎりを買う場面
〔(市販のおにぎりを買う方)あなたは、市販のおにぎりを、どのような時に買いますか。(複数回答可)〕

9．おにぎりについてのこだわり(自由回答設問)
〔(全員)あなたは、「おにぎり」についてこだわりはありますか。食べ方・作り方、ご飯、のり、味付けなどどのようなことでも結構ですので、具体的にお聞かせください。〕


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