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[24001] おにぎりに関するアンケート調査(第4回)


■おにぎりを食べる頻度は「週に1~2回」「月に2~3回」が各2割でボリュームゾーン。週1回以上食べる人は全体の3割弱。過去調査と比べ頻度が低い傾向。
■好きな具は「鮭」が1位で、「辛子明太子」「たらこ」「梅」「昆布」「ツナマヨネーズ」などが続く。北海道では「いくら」「鮭」、九州では「高菜」などの比率が高い。
■購入場面は「昼食に食べる用」が7割弱、「外出先で食べる」「食事を短時間で済ませたい」「小腹がすいた」「屋外で食べる」「朝食に食べる用」が各2~3割。購入場所は「コンビニエンスストア」がおにぎりを食べる人の8割強。
■おにぎりを食べる人のうち「自宅で作ったものを食べることが多い」は3割強、「市販のおにぎりを食べることが多い」は5割強。作る際に「ラップにつつんで握る」がおにぎりを食べる人の5割弱、女性40代以下では7~8割。「素手で握る」は3割弱。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2018年07月01日~07月05日     【回答者数】10,563名
【設問数】 7~9問(テーマによって異なります)
【属性情報】32項目(詳細はこちら
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代 60・70代 合計
度数 5,700 4,863 10,563 度数 42 401 1,217 2,736 3,140 3,027 10,563
54% 46% 100% 0% 4% 12% 26% 30% 29% 100%

1.おにぎりを食べる頻度
〔(全員)あなたは、どのくらいの頻度でおにぎりを食べますか。〕
  おにぎり
  おにぎりを食べる頻度は「週に1~2回」「月に2~3回」が各2割でボリュームゾーンです。週1回以上食べる人は3割弱となっています。「月に1回未満」は過去調査と比べ増加傾向で、頻度が低い傾向です。


2.好きなおにぎりの種類
〔(全員)あなたは、どんな種類のおにぎりが好きですか。(複数回答可)〕
  おにぎり
  好きなおにぎりの具は「鮭」が65.3%で最も多くなっています。その他、「辛子明太子」「たらこ」「梅」「昆布」「ツナマヨネーズ」などが各4割で上位にあがっています。
「炊き込みごはん」は、女性での比率が高くなっています。
「ツナマヨネーズ」「チャーハン」などは若年層、「昆布」「梅」「かつお(おかか)」などは、高年代層での比率が高い傾向です。
北海道では「いくら」「鮭」、九州では「高菜」が他の地域より比率が高いのが目立ちます。「たらこ」「いくら」などは、四国・九州などでの比率が低くなっています。



3.おにぎりと一緒に飲む物
〔(おにぎりを食べる方)あなたがおにぎりを食べる時に、一緒に飲むものはなんですか。(複数回答可)〕

4.手作りおにぎりと市販のおにぎりのどちらが多いか
〔(おにぎりを食べる方)あなたは、自宅で作った手作りのおにぎりと、市販のおにぎり(冷凍食品含む)では、どちらを食べることが多いですか。〕

5.おにぎりのつくり方
〔(おにぎりを食べる方)あなたはおにぎりを作るとき、どのようにして作りますか。(複数回答可)〕

6.おにぎりの購入場所
〔(おにぎりを食べる方)あなたは市販のおにぎりをどこで買いますか。(複数回答可)〕

7.おにぎり購入時の重視点
〔(市販のおにぎりを買う方)あなたは、市販のおにぎりを購入する際に、どの点を重視しますか。(複数回答可)〕

8.おにぎりを買う場面
〔(市販のおにぎりを買う方)あなたは、市販のおにぎりを、どのような時に買いますか。(複数回答可)〕

9.おにぎりについてのこだわり(自由回答設問)
〔(全員)あなたは、「おにぎり」についてこだわりはありますか。食べ方・作り方、ご飯、のり、味付けなどどのようなことでも結構ですので、具体的にお聞かせください。〕







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