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[28803] おにぎりに関するアンケート調査(第5回)


■おにぎりを食べる頻度は「月に1回未満」が3割強、「月に2~3回」が2割強。週1~2回以上食べる人は3割弱。過去調査と比べ、おにぎりを食べる人や頻度が減っている傾向がうかがえる。
■好きなおにぎりの具は「鮭」が約66%で1位、「昆布」「ツナマヨネーズ」「辛子明太子」「梅」「たらこ」などが各4割前後。北海道など東日本では「たらこ」「いくら」など、九州では「高菜」などの比率が高い。
■市販のおにぎりを食べる人の購入場所は「コンビニエンスストア」が8割強。過去調査と比べ「スーパー」が増加傾向。購入場面は「昼食に食べる用」が購入者の約65%、「外出先で食べる」が3割弱、「食事を短時間で済ませたい」「屋外で食べる」「小腹がすいた」が各2割弱。
■おにぎりを食べる人のうち「自宅で作ったものを食べることが多い」は約35%、「市販のおにぎりを食べることが多い」は5割強。おにぎりを食べる人のうち、自分で作る人は7割強。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2022年07月01日~07月05日     【回答者数】9,944名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 合計
度数 5,580 4,364 9,944 度数 17 197 797 1,917 3,025 2,495 1,496 9,944
56% 44% 100% 0% 2% 8% 19% 30% 25% 15% 100%

1.おにぎりを食べる頻度
〔(全員)あなたは、どのくらいの頻度でおにぎりを食べますか。〕
  おにぎり
  おにぎりを食べる頻度は「月に1回未満」が3割強、「月に2~3回」が2割強です。週1~2回以上食べる人は3割弱で、高年代層での比率が低い傾向がみられます。
過去調査と比べ「月に1回未満」「おにぎりは食べない」が増加傾向で、おにぎりを食べる人や頻度が減っていることがうかがえます。



2.好きなおにぎりの種類
〔(全員)あなたは、どんな種類のおにぎりが好きですか。(複数回答可)〕
  おにぎり
  好きなおにぎりの具は「鮭」が65.9%、「昆布」「ツナマヨネーズ」「辛子明太子」「梅」「たらこ」などが各4割前後で上位にあがっています。
「炊き込みごはん、とり五目など」は、女性での比率が高くなっています。
「昆布」「梅」「かつお(おかか)」などは高年代層、「チャーハン」などは若年層での比率が高い傾向です。「ツナマヨネーズ」は10~50代、「わかめ」は女性30~40代、「鶏から揚げ」「牛カルビ焼肉」は男性若年層で高くなっています。
「たらこ」「いくら」などは北海道など東日本での比率が高く、西日本で低い傾向です。九州では「高菜」の比率が高いのが目立ちます。



3.おにぎりと一緒に飲む物
〔(おにぎりを食べる方)あなたがおにぎりを食べる時に、一緒に飲むものはなんですか。(複数回答可)〕

4.手作りおにぎりと市販のおにぎりのどちらが多いか
〔(おにぎりを食べる方)あなたは、自宅で作った手作りのおにぎりと、市販のおにぎり(冷凍食品含む)では、どちらを食べることが多いですか。〕

5.おにぎりのつくり方
〔(おにぎりを食べる方)あなたはおにぎりを作るとき、どのようにして作りますか。(複数回答可)〕

6.おにぎりの購入場所
〔(おにぎりを食べる方)あなたは市販のおにぎりをどこで買いますか。(複数回答可)〕

7.おにぎり購入時の重視点
〔(Q6で1~8にお答えの、市販のおにぎりを買う方)あなたは、市販のおにぎりを購入する際に、どの点を重視しますか。(複数回答可)〕

8.おにぎりを買う場面
〔(市販のおにぎりを買う方)あなたは、市販のおにぎりを、どのような時に買いますか。(複数回答可)〕

9.おにぎりについてのこだわり(自由回答設問)
〔(全員)あなたは、「おにぎり」についてこだわりはありますか。食べ方・作り方、ご飯、のり、味付けなどどのようなことでも結構ですので、具体的にお聞かせください。〕



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