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2022/03 2019/04 2016/09 2013/09
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[28404] 弁当に関するアンケート調査(第4回)


■お弁当を食べる人は全体の8割弱、「週に4~5日」「月に1日未満」が各2割弱。週1日以上食べる人は4割。お弁当を食べる人のうち「自分で作る」は2割強、購入する人は8割強。「スーパー」が5割強、「コンビニエンスストア」「弁当店・惣菜店など専門店」が各4割前後。
■お弁当購入場面は「食事の準備をする時間がない」が購入者の4割弱、「すぐに食べたい」「食事の準備や後片付けが面倒」「短時間で食事を済ませたい」が各3割弱。平日の昼食に食べる人が購入者の約65%、休日の昼食が4割弱、平日・休日の夕食が各3割前後。
■お弁当を作る人は全体の4割弱、女性の6割弱、男性の2割弱。週1日以上作る人は2割弱、女性の3割強。おかずの準備方法は「冷凍食品」「お弁当用に当日に調理・準備」が、作る人の各5割強。作る時の参考情報は「レシピ投稿型サイト・アプリ」「テレビ番組・CM」「料理レシピを書いた本」などが各2~3割。
■自分で作る理由は「食費の節約」が5割強、「手作りの方がおいしい」「好きなものを食べられる」「家族のため・要望」「分量を調節できる」などが各2割強。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2022年03月01日~03月05日     【回答者数】10,068名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 合計
度数 5,679 4,389 10,068 度数 14 244 902 1,993 2,924 2,550 1,441 10,068
56% 44% 100% 0% 2% 9% 20% 29% 25% 14% 100%

1.お弁当を食べる頻度
〔(全員)あなたは、どのくらいの頻度でお弁当を食べますか。手作り・市販のものをあわせてお聞かせください。〕
  弁当
  弁当を食べる人は全体の8割弱です。男性50代では約86%と、他の年代より比率が高くなっています。
利用頻度は「週に4~5日」「月に1日未満」が各2割弱です。
週1日以上食べる人は全体の4割(弁当を食べる人の5割)で、男性4割強、女性3割強です。男性や若年層ほど、比率が高い傾向です。



2.お弁当の準備方法
〔(お弁当を食べる方)あなたが食べるお弁当は、どのように準備することが多いですか。(複数回答可)〕
  弁当
  お弁当の準備方法は、「自分で作る」が、お弁当を食べる人の24.3%、「家族が作る」が17.7%です。
購入したお弁当を食べる人は弁当を食べる人のうち8割強(全体の6割強)です。「スーパーで購入」がお弁当を食べる人の5割強で、2019年調査より増加しています。「コンビニエンスストアで購入」「弁当店・惣菜店など専門店で購入」が各4割前後です。
女性30~50代では「自分で作る」が各5割弱で、最も多くなっています。「スーパーで購入」は高年代層、「デパート(デパ地下)で購入」は女性60・70代の比率が他の層より高くなっています。「コンビニエンスストアで購入」は男性10・20代での比率が高くなっています。
お弁当を週4~5日・ほとんど毎日食べる層では、自分や家族が作る人が各4割前後です。



3.購入したお弁当を食べる場面
〔(購入したお弁当を食べる方)あなたが、Q2で3~8にお答えのようなところで購入した、市販のお弁当を食べるのは、どの食事のときですか。(複数回答可)〕

4.お弁当を購入する場面
〔(購入したお弁当を食べる方)あなたは、どんな時にお弁当を購入しますか。(複数回答可)〕

5.自分でお弁当を作る頻度
〔(全員)あなたは、自分でお弁当を作ることがどのくらいありますか。自分用、家族用などをあわせてお聞かせください。〕

6.自分で作るお弁当に入れるおかずの準備方法
〔(自分で弁当を作る方)あなたが自分で作るお弁当に入れるおかずは、どのようなものを利用しますか。(複数回答可)〕

7.自分でお弁当を作る時の参考情報
〔(自分で弁当を作る方)あなたがお弁当を作るとき、参考にする情報はありますか。(複数回答可)〕

8.自分でお弁当を作る理由
〔(自分で弁当を作る方)あなたが、お弁当を自分で作る理由をお聞かせください。(複数回答可)〕

9.お弁当についてのこだわり(自由回答設問)
〔(全員)あなたは、お弁当についてのこだわりがありますか。購入時や食べる時、自分で作る時など、どのようなことでも結構ですので、具体的にお聞かせください。〕



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