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食品

<調査時期>

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[28902] カレーに関するアンケート調査(第8回)


■カレーを食べる頻度は「月に2~3回程度」「月に1回程度」がボリュームゾーン。月1回以上食べる人は8割。カレーを食べる人では「自宅で作ったカレー」が8割弱、「レトルトカレー」が6割弱、「外食」が3割弱。
■カレーを食べる場面は「カレーを食べたい」が7割弱、「調理や後片付けを簡単に済ませたい」「辛いものが食べたい」「家族の要望」「食欲を増進させたい」などが各10%台。直近1年間でのカレーを食べるタイミングは「平日:夕食」が7割弱、「休日:夕食」が4割強、「平日:昼食」「休日:昼食」が各3割前後。
■カレーを自分で作る人は全体の6割強、男性約45%、女性30代以上で各80%台。月1回以上作る人は男性約25%、女性5割強。使うルウのタイプは「固形タイプ」が9割弱、「粉末タイプ」「フレークタイプ」が各1割強。
■市販のカレールウ購入時の重視点は「味」が利用者の7割強、「辛さ」が約45%、「価格」が4割弱、「こく」「香り」「メーカー」などが各2割前後。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2022年08月01日~08月05日     【回答者数】10,189名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 合計
度数 5,835 4,354 10,189 度数 17 234 815 1,996 2,979 2,613 1,535 10,189
57% 43% 100% 0% 2% 8% 20% 29% 26% 15% 100%

1.カレーを食べる頻度
〔(全員)あなたは、どのくらいの頻度でカレーを食べますか。自宅や外食、デリバリー・テイクアウトなどを含めてお答えください。〕
  カレー
  カレーを食べる頻度は「月に2~3回程度」「月に1回程度」が各3割強でボリュームゾーンです。週1回以上は全体の1割強、月1回以上は8割です。
週1回以上食べる人は男性2割弱、女性約9%で、男性の方が比率が高くなっています。男性10・20代では約25%で、他の層より高くなっています。



2.カレーの準備方法
〔(Q1で1~6にお答えの、カレーを食べる方)あなたは、どのようなカレーを食べますか。(複数回答可)〕
  カレー
  カレーの準備方法は、「自宅で作ったカレー」がカレーを食べる人の79.0%、「レトルトカレー」が56.7%、「外食」が25.6%などとなっています。
女性10・20代では「レトルトカレー」が他の層より低くなっています。



3.直近1年間でのカレーを食べるタイミング
〔(Q1で1~6にお答えの、カレーを食べる方)あなたがカレーを食べるのはいつが多いですか。直近1年間についてお聞かせください。(複数回答可)〕

4.カレーを食べる場面
〔(Q1で1~6にお答えの、カレーを食べる方)あなたは、カレーをどのような時に食べますか。(複数回答可)〕

5.カレーを自分で作る頻度
〔(全員)あなたがカレーを自分で作るのは、どのくらいの頻度ですか。レトルトカレーや缶詰カレーを使う場合は含みません。〕

6.カレーを作る時に使う市販のルウのタイプ
〔(Q5で1~6にお答えの、カレーを自分で作る方)あなたがカレーを自分で作るとき、どのタイプの市販のルウを使いますか。直近1年間についてお聞かせください。(複数回答可)〕

7.直近1年間に使ったカレールウ
〔(Q6で1~5にお答えの、カレールウを使って作る方)あなたが直近1年間に利用した市販のカレールウはどれですか(カレーフレーク・粉末も含む)。(複数回答可)〕

8.直近1年間の最頻使用カレールウ
〔(Q6で1~5にお答えの、カレールウを使って作る方)あなたが、直近1年間に最もよく利用した、市販のカレールウはどれですか(カレーフレーク・粉末も含む)。〕

9.市販のカレールウ購入時の重視点
〔(Q6で1~5にお答えの、市販のカレールウを使う方)あなたが市販のカレールウを購入するとき、重視する点をお聞かせください(カレーフレーク・粉末も含む)。(複数回答可)〕

10.カレーを作る時の工夫・こだわり(自由回答設問)
〔.(Q5で1~6にお答えの、カレーを自分で作る方)あなたがカレーを作るときの工夫やこだわりがあれば、具体的にお聞かせください。〕


 

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