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食品

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[18104] カレーに関するアンケート調査(第5回)


■カレーを食べる頻度は「月に2~3回程度」「月に1回程度」がボリュームゾーン。「自宅で作ったカレー」が9割弱、「レトルトカレー」が5割弱、「外食」が3割弱
■自宅で作ったカレーを食べる人では、「こくまろカレー」「2段熟カレー」「バーモントカレー」を使う人が多い。
■市販のカレー・ルウ購入時の重視点は「味」「価格」の他、「辛さ」「こく」「香り」「メーカー」「容量、サイズ」などが多い。こくまろカレー主利用者、2段熟カレー主利用者、とろけるカレー主利用者などでは味よりも「価格」を重視
■カレーを自分で作る人は全体の約4分の3で、男性20代以上で4~5割、女性30代以上で9割弱。カレーを作る理由は「カレーを食べたい」「簡単に作れる」が上位2位で「作り置きできる」「みんなが好きなメニュー」「野菜をたくさんとれる」「時間がたってもおいしい」などが続く

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2013年08月01日~08月05日     【回答者数】10,086名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代
以上
合計
度数 4,940 5,146 10,086 度数 107 842 2,293 3,296 3,548 10,086
49% 51% 100% 1% 8% 23% 33% 35% 100%

1.カレーを食べる頻度
〔あなたは、どのくらいの頻度でカレーを食べますか。自宅や外食、デリバリーなどを含めてお答えください〕
  カレー
  カレーを食べる頻度は「月に2~3回程度」「月に1回程度」が各3~4割みられます。
男性の方がやや頻度が高く、週1回以上食べる人が2割となっています。また、男性は20代以降年代が高いほど、頻度が高い傾向がみられます。



2.カレーの準備方法
〔(カレーを食べる方)あなたは、どのようなカレーを食べますか(複数回答可)〕
  カレー
  「自宅で作ったカレー」(85.7%)の他、「レトルトカレー(パウチ入り)」が45.6%、「外食」が26.8%などとなっています。
カレーを週1回以上食べる人では「レトルトカレー(パウチ入り)」「外食」が多くみられます。



3.よく使うカレー・ルウ
〔(自宅で作ったカレーを食べる方)あなたの自宅でよく使う、市販のカレー・ルウはどれですか(カレーフレークも含む)(複数回答可)〕

4.最もよく使うカレー・ルウ
〔(自宅で作ったカレーを食べる方)自宅で最もよく使う、市販のカレー・ルウはどれですか(カレーフレークも含む)〕

5.市販のカレー・ルウ購入時の重視点
〔(市販のカレー・ルウを使う方)あなたが市販のカレー・ルウを購入するとき、重視する点をお聞かせください(複数回答可)〕

6.カレーを自分で作る頻度
〔(全員)あなたがカレーを自分で作るのは、どのくらいの頻度ですか〕

7.カレーを作る理由
〔(カレーを自分で作る方)あなたがカレーを自分で作るのはどんな理由からですか(複数回答可)〕

8.カレーを作るときの工夫・こだわり(自由回答設問)
〔(カレーを自分で作る方)あなたがカレーを作るときの工夫やこだわりがあれば、具体的にお聞かせください〕


 

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