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[16903] レトルト食品の利用に関するアンケート調査(第4回) |
■レトルト食品を利用して料理をする人は全体の9割弱。ボリュームゾーンは「月2~3回程度」。「カレー」「パスタソース」「料理の素」などが上位 ■レトルト食品の利用場面は「作るのが面倒なとき」「時間がないとき」などが上位。週2~3日以上利用者では「ふだんの食事のメニューとして」が最も多い利用場面 ■レトルト食品購入理由で多いのは「簡単に」「すぐに」食べられるから。非利用理由は、全体では「価格が高い」「おいしくない・味付けが良くない」「原材料や添加物が気になる」「自分では料理をしない」「身体に悪そう」などが上位 ■レトルト食品を非常食として常備している人は5割弱。「カレー」が最も多く、「ご飯」「パスタソース」なども多い |
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