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食品

<調査時期>

2023/12 2021/12 2018/12 2015/12 2012/12
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[20904] 和菓子に関するアンケート調査(第2回)


■和菓子が好きな人は全体の8割弱。好きな和菓子の上位は「たいやき・今川焼き・人形焼」「大福」「カステラ」「団子」「おはぎ・ぼたもち」など
■和菓子を週1回以上食べる人は全体の4割弱。「月に2~3回」「月に1回以下」がボリュームゾーン。女性や50代以上で、頻度が高い傾向。
■和菓子を食べるシーンは「ふだんのおやつ」「おみやげなどでもらったとき」「家族が買ってきたとき」「お茶うけ・お茶菓子」「ちょっと一息つきたいとき」などが上位。購入目的は「自分で食べる」「家族が食べる」が上位2位、「旅行・帰省などのおみやげ」「友人宅への訪問時の手土産」「来客時のお茶菓子」が続く
■和菓子購入時の重視点は「味」「価格」に次いで、「菓子の形・デザイン・色」「賞味期限・消費期限」「分量、個数」などが続く。購入場所は「スーパー」8割弱、「和菓子専門店、お菓子屋」5割弱、「コンビニエンスストア」「みやげ物屋」「デパート」各2~3割

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2015年12月01日~12月05日     【回答者数】11,056名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代
以上
合計
度数 5,566 5,490 11,056 度数 113 773 1,833 3,132 5,205 11,056
50% 50% 100% 1% 7% 17% 28% 47% 100%

1.和菓子の嗜好度
〔(全員)あなたは、和菓子が好きですか。〕
  和菓子
  和菓子が好きな人(「好き」「どちらかといえば好き」の合計)は77.9%です。
女性の方が好きな人の比率が高く、「好き」が6割弱を占めます。
和菓子が好きな人は、女性10代と50代以上で各8~9割と他の年代より比率が高く、男性30代が、他の年代より低くなっています。



2.好きな和菓子の種類
〔(全員)あなたが好きな和菓子の種類を、以下の中からお選びください。(複数回答可)〕
  和菓子
  好きな和菓子の種類は「たいやき・今川焼き・人形焼」「大福」「カステラ」「団子」「おはぎ・ぼたもち」が各50%台で上位にあがっています。
女性の方が比率が高いものが多く、特に「あんみつ・みつ豆・ぜんざい・おしるこ」「あられ・おかき」「ぎゅうひ」「たいやき・今川焼き・人形焼」「団子」「わらび餅」は、男女差が10ポイント以上と大きくなっています。
50代以上では「大福」が1位です。また、「あんみつ・みつ豆・ぜんざい・おしるこ」「あられ・おかき」「草餅」「桜餅」などは、女性50代以上の比率が他の年代よりも高くなっています。
地域別に比率が高いものをみると、東北では「ゆべし」、近畿では「わらび餅」、九州では「かるかん」「カステラ」などが目立ちます。



3.和菓子を食べる頻度
〔(全員)あなたは和菓子をどのくらいの頻度で食べますか。〕

4.和菓子を食べるシーン
〔(和菓子を食べる方)あなたは、どのようなときに和菓子を食べますか。(複数回答可)〕

5.和菓子の購入頻度
〔(全員)あなたは和菓子をどのくらいの頻度で購入しますか。〕

6.和菓子の購入場所
〔(和菓子を購入する方)あなたは、和菓子をどこで買いますか。(複数回答可)〕

7.和菓子の購入目的
〔(和菓子を購入する方)あなたは、どのような目的で和菓子を買いますか。(複数回答可)〕

8.和菓子購入時の重視点
〔(和菓子を購入する方)あなたは、和菓子を購入するとき、どのような点を重視して商品を選んでいますか。(複数回答可)〕

9.和菓子の魅力(自由回答設問)
〔(全員)あなたは、和菓子のどのような点を魅力に感じますか。和菓子の魅力について具体的にお聞かせください。〕


 

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