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[22603] 食酢(飲用酢)の利用に関するアンケート調査（第5回） |
| ■食酢の現在飲用者は約8%、飲用経験者は5割弱。「ほとんど毎日」飲む人が現在飲用者の5割弱。飲用経験は「りんご酢」「黒酢」が各60%台。「炭酸で割る」は飲用経験者の2割で、過去調査と比べ増加傾向。 ■食酢飲用経験者の食酢への期待効果は「疲労回復」が最も多く、「血液をさらさらにする」「健康維持」「ダイエット」「夏バテ防止」などが続く。 ■食酢飲用経験者の重視点は「味」「飲みやすさ」「価格」が上位3位、「原材料」「成分、添加物」「効能・効果」が続く。 ■今後飲用したいと「思う」「思わない」はそれぞれ3割。飲用意向は現在飲用者の9割強、飲用経験者(中止者)の4割、未経験者の約6%。 |
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