食品(調味料)メーカーのイメージに関する調査（第3回）/アンケートデータベース(MyEL)

食品

＜調査時期＞

2016/11

2013/11

2010/11

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[22004] 食品(調味料)メーカーのイメージに関するアンケート調査（第3回）

■認知率は、上位4社で各90%台。「ブルドックソース」「GABAN」は東日本、「ダイショー」「ピエトロ」は九州での比率が高いなど、地域差がみられる。
■『信頼性・安心感がある』『品質・技術が優れている』のいずれも、上位は「味の素」「カゴメ」「キユーピー」「キッコーマン」「ハウス食品」などとなっている。『親近感がある』も、順位は異なるが同様の企業が上位にあがっている。
■『独自性がある』は「味の素」が3割で1位、「キユーピー」「カゴメ」「ピエトロ」「GABAN」などが各2割続く。「ピエトロ」は女性での比率が高い。
■『革新的・先進的であると思う企業』は「味の素」が3割で1位、「キユーピー」「カゴメ」「ハウス食品」「キッコーマン」などが各10%台で続く。「いずれもない」が4割強。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】2016年11月01日～11月05日【回答者数】11,378名
【設問数】　7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社

性別	男性	女性	合計	年代	10代	20代	30代	40代	50代以上	合計
度数	5,960	5,418	11,378	度数	55	649	1,717	3,172	5,785	11,378
％	52%	48%	100%	％	0%	6%	15%	28%	51%	100%

	1．料理をする頻度〔(全員)あなたは、ご自宅で、どのくらいの頻度で料理をしますか。〕

		料理をする人は全体の8割弱、男性6割強、女性約95%です。「ほとんど毎日」は全体の40.4%、女性40代以上では7～8割です。週1回以上料理する人は全体の6割強、女性30代以上では各8～9割、男性20代以上では各4～5割となっています。

	2．食品(調味料)メーカーの認知〔(全員)次のうち、あなたが知っている・名前を聞いたことがある企業をお聞かせください。(複数回答可)〕

		提示した各企業とも認知率は高く、上位4社は90%台となっています。全体の認知率が6割以下の「ピエトロ」「理研ビタミン」「GABAN」「ダイショー」は、女性高年代層での認知率が高くなっています。「ブルドックソース」「GABAN」は東日本、「ダイショー」「ピエトロ」は九州で、他地域よりも認知率が高い傾向です。で、他地域よりも認知率が高い傾向です。

3．商品を購入したことがある企業
〔(全員)次のうち、あなたが商品を購入したことがある企業をお聞かせください。(複数回答可)〕

4．信頼性・安心感があると思う食品(調味料)メーカー
〔(全員)次のうち、あなたが「信頼性・安心感がある」と思う企業をお聞かせください。(複数回答可)〕

5．品質・技術が優れていると思う食品(調味料)メーカー
〔(全員)次のうち、あなたが「品質・技術が優れている」と思う企業をお聞かせください。(複数回答可)〕

6．独自性があると思う食品(調味料)メーカー
〔(全員)次のうち、あなたが「独自性がある」と思う企業をお聞かせください。(複数回答可)〕

7．革新的・先進的であると思う食品(調味料)メーカー
〔(全員)次のうち、あなたが「革新的・先進的である」と思う企業をお聞かせください。(複数回答可)〕

8．親近感があると思う食品(調味料)メーカー
〔(全員)次のうち、あなたが「親近感がある」と思う企業をお聞かせください。(複数回答可)〕

9．調味料メーカーに求めるイメージ(自由回答設問)
〔(全員)調味料メーカーに求めるイメージとして、重視するものはどのようなことでしょうか。具体的にお聞かせください。〕


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