個食に関する調査（第2回）/アンケートデータベース(MyEL)

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食品

＜調査時期＞

2023/04

2020/04

2008/04

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[26104] 個食に関するアンケート調査（第2回）

■自宅でひとりで食事をする場面は「平日の昼食」が同居者がいる人の4割弱、「平日の朝食」が3割弱。「特に決まっていない」「自宅ではひとりで食事をすることはない」は各2割。週に4～5回以上の比率は5割弱、女性の方が頻度が高い傾向。
■自宅でひとりで食事をすることがある人の、食事の準備方法は、「インスタント食品、チルド食品、冷凍食品など」「食事の前に調理したもの」「スーパーやコンビニ、弁当店・パン屋などで購入したできあいのもの(弁当、パンなど)」「食事の残り物」などが各4～5割。
■同居者がそれぞれ違うメニューを食べる状況がある人は、同居者がいる人の5割強。「平日の朝食」が1割強。「ほとんど毎日」が2割弱、週1回以上の人が7割弱。
■同居者がそれぞれ違うメニューを食べることがある人の理由は「食べる時間帯が違う」が5割強、「それぞれ好みが違う」が4割弱、「好きなものを用意することで、楽しく食べたい」「各自が自分で食事を用意する」が各1割強。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】2020年04月01日～04月05日【回答者数】10,119名
【設問数】　7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社

性別	男性	女性	合計	年代	10代	20代	30代	40代	50代	60・70代	合計
度数	5,586	4,533	10,119	度数	30	288	1,002	2,293	3,063	3,443	10,119
％	55%	45%	100%	％	0%	3%	10%	23%	30%	34%	100%

	1．同居者の有無〔(全員)あなたは現在、同居している人(ご家族など)がいますか。〕

		同居者がいる人は全体の85.4%です。10・20代では「同居の家族などはいない(一人暮らし)」が2割強です。

	2．自宅でひとりで食事をする場面〔(同居者がいる方)あなたが自宅で、ひとりで食事をすることがあるのは、どのようなときですか。(同居者が自宅にいるが自分ひとりで食べる場合も含む)(複数回答可)〕

		同居者がいる人のうち、自宅でひとりで食事をする場面は「平日の昼食」が35.9%、「平日の朝食」が28.6%です。「特に決まっていない」「自宅ではひとりで食事をすることはない」も各2割みられます。女性40・50代では「平日の昼食」が各5～6割で、他の層より高くなっています。男性30代・50代、女性10・20代では「平日の朝食」が最も多くなっています。

3．自宅でひとりで食事をする際の準備方法
〔(ひとりで食事をすることがある方)あなたが自宅で、ひとりで食事をするとき、食事はどのように準備することが多いですか。いくつか組み合わせて食べる場合はすべて選んでください。(複数回答可)〕

4．自宅でひとりで食事をする頻度
〔(ひとりで食事をすることがある方)あなたが自宅で、ひとりで食事を食べることがあるのは、どのくらいの頻度ですか。〕

5．自宅で、個々人で食事を食べる状況の有無
〔(同居のご家族などがいる方)あなたの自宅では、同居の方がそろっての食事ではなく、それぞれ個々人で食べたりすることはありますか。〕

6．同居者がそれぞれ違うメニューを食べる状況
〔(同居のご家族などがいる方)家族などとの自宅での食事のとき、ご家族が全員同じメニューではなく、各自それぞれで違うメニューを食べることはありますか。※アレルギーなど疾患対応などは除きます。(複数回答可)〕

7．同居者がそれぞれ違うメニューを食べる理由
〔(家族がそれぞれ違う料理を食べることがある方)家族などとの自宅での食事のとき、各自それぞれで違うメニューを食べる際の理由を、お聞かせください。※アレルギーなど疾患対応などは除きます。(複数回答可)〕

8．同居者がそれぞれ違うメニューを食べる頻度
〔(家族がそれぞれ違う料理を食べることがある方)ご家族などとの自宅での食事のとき、各自それぞれで違うメニューを食べるのは、どのくらいの頻度ですか。※アレルギーなど疾患対応などは除きます。〕

9．自宅で、個々人で食事を食べる場面(自由回答設問)
〔(個々人で食事を食べることがある方)あなたの自宅で、同居の方がそろっての食事ではなく、それぞれ個々人で食事を食べるのは、どのような場合ですか。よくあるパターンについて、理由とあわせて具体的にお聞かせください。〕


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