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おつまみに関するアンケート調査（第5回）
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■自宅でお酒を飲む人は7割弱、男性の方が比率が高い。「ほぼ毎日」は2割強、週1回以上が半数弱。自宅での飲酒者のうち、おつまみを食べる人は9割弱。「必ず食べる」は7割弱で、過去調査と比べて増加傾向。高年代層での比率が高い。
■自宅でおつまみを食べる人のうち「食事のおかずをおつまみとして食べる」は7割強、「市販のスナック、菓子、乾きものなど」は5割弱、「出来合いのおかず・惣菜」は3割強、「おかずを作る・用意する」は2割強。自宅でおつまみを食べる人では「チーズ」「刺身、たたき」「スナック菓子」「揚げ物」「枝豆」「ナッツ類」などが各40%台。
■自宅でおつまみを食べる人のうち「ビール」を飲む人が約65%、「発泡酒、新ジャンルビール」「チューハイ、サワー」が各4割強、「ワイン」が4割弱、「日本酒」「焼酎・泡盛」が各3割前後。女性20～40代では「チューハイ、サワー」が1位。
■自宅での飲酒時のおつまみ購入時の重視点は「味」約75%、「価格」4割強、「すぐ食べられる」3割弱。購入場所は「スーパー」が購入者の9割強、「コンビニエンスストア」約35%、「ドラッグストア」2割強。 |
【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】2022年06月01日～06月05日
【回答者数】10,192名
【設問数】 7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
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| 性別 | 男性 | 女性 | 合計 | 年代 | 10代 | 20代 | 30代 | 40代 | 50代 | 60代 | 70代 | 合計 | | 度数 | 5,771 | 4,421 | 10,192 | 度数 | 13 | 203 | 857 | 2,032 | 3,056 | 2,521 | 1,510 | 10,192 | | ％ | 57% | 43% | 100% | ％ | 0% | 2% | 8% | 20% | 30% | 25% | 15% | 100% |
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1．自宅でのお酒飲用頻度
〔(全員)あなたは自宅で、お酒をどのくらいの頻度で飲みますか。〕
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自宅でお酒を飲む人は7割弱です。男性40～70代で各70%台、女性40～70代で各6割前後となっています。
週1回以上飲用者は全体の半数弱、自宅でお酒を飲む人の7割強です。男性や高年代層での比率が高く、飲用頻度が高い層であることがうかがえます。
「ほぼ毎日」飲む人は全体の24.3%です。男性60～70代では各4割弱ですが、男性30代では1割強と低く、男性で年代差が大きくなっています。
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2．自宅での飲酒時おつまみを食べるかどうか
〔(自宅でお酒を飲む方)あなたは、自宅でお酒を飲むとき、おつまみとして、何かを食べますか。(食事のおかずをつまみにする場合も含みます)〕
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自宅でお酒を飲む人のうち、おつまみを食べる人は9割弱です。「必ず食べる」が66.5%、「時々食べる」が22.7%となっています。過去調査と比べ、「必ず食べる」が増加傾向です。
「必ず食べる」の比率は、高年代層ほど高い傾向で、年代差が大きくなっています。若年層では「時々食べる」の比率が高く、男性20～30代では各4割弱です。
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3．自宅での飲酒時によく食べるおつまみ
〔(Q2で1～2にお答えの、自宅でおつまみを食べる方)あなたが自宅でお酒を飲むとき、よく食べるおつまみをお聞かせください。直近1年間のことについてお聞かせください。(複数回答可)〕
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4．自宅でおつまみを食べながら飲むお酒の種類
〔(Q2で1～2にお答えの、自宅でおつまみを食べる方)あなたが自宅でお酒を飲むとき、おつまみを食べながら飲むのはどのような種類のお酒ですか。(複数回答可)〕
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5．自宅で飲酒時のおつまみ準備方法
〔(Q2で1～2にお答えの、自宅でおつまみを食べる方)あなたが自宅でお酒を飲むときに食べるおつまみは、どのように準備しますか。直近1年間のことについてお聞かせください。(複数回答可)〕
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6．自宅での飲酒時に食べる市販のおつまみ選定時の重視点
〔(Q2で1～2にお答えの、自宅でおつまみを食べる方)あなたが、自宅でのおつまみ用に、市販のものを購入する際、重視する点をお聞かせください。(複数回答可)〕
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7．自宅での飲酒時に食べる市販のおつまみ購入場所
〔(市販のおつまみを購入する方)あなたが自宅でのおつまみ用に食べるものは、どこで購入しますか。(複数回答可)〕
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8．自宅での飲酒時に食べるおつまみで気に入っているもの・食べるシチュエーション(自由回答設問)
〔(Q2で1～2にお答えの、自宅でおつまみを食べる方)あなたが自宅で食べる市販のおつまみで、気に入っているものはありますか。気に入っている市販のおつまみの名称・種類や、一緒に飲むお酒、気に入っている点や食べるシーンなど、具体的にお聞かせください。〕
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