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食品

<調査時期>

2024/06 2022/06 2020/06 2017/06 2014/06 2006/05
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[31102] おつまみに関するアンケート調査(第6回)


■自宅でお酒を飲む人は7割弱、男性7割強、女性6割弱。「ほぼ毎日」は2割強、週1回以上が半数弱。自宅での飲酒者のうち、おつまみを食べる人は9割弱。「必ず食べる」は7割弱で、高年代層での比率が高い。
■自宅でおつまみを食べる人のうち「食事のおかずをおつまみとして食べる」は7割強、「市販のスナック、菓子、乾きものなど」は5割弱、「出来合いのおかず・惣菜」は3割強、「おかずを作る・用意する」は2割強。自宅でおつまみを食べる人では「チーズ」「スナック菓子」「刺身、たたき」が各40%台、「ナッツ類」「揚げ物」「枝豆」「ギョウザ、シューマイ」「食肉加工品」などが各4割弱。
■自宅でおつまみを食べる人のうち「ビール」を飲む人が7割弱、「チューハイ、サワー」「発泡酒、新ジャンルビール」が各4割前後、「ワイン」「日本酒」「焼酎・泡盛」が各3割前後。女性20~40代では「チューハイ、サワー」が1位。
■自宅での飲酒時のおつまみ購入時の重視点は「味」7割強、「価格」4割強、「すぐ食べられる」3割弱。購入場所は「スーパー」が購入者の9割強、「コンビニエンスストア」3割強、「ドラッグストア」2割強。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2024年06月01日~06月07日     【回答者数】9,528名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 合計
度数 5,532 3,996 9,528 度数 19 149 609 1,571 2,805 2,755 1,620 9,528
58% 42% 100% 0% 2% 6% 16% 29% 29% 17% 100%

1.自宅でのお酒飲用頻度
〔(全員)あなたは自宅で、お酒をどのくらいの頻度で飲みますか。〕
  おつまみ
  自宅でお酒を飲む人は7割弱で、男性7割強、女性6割弱です。男性60~70代で約75~76%、女性50~70代で各6割前後と、高年代層での比率が高い傾向です。
週1回以上飲用者は全体の半数弱、自宅でお酒を飲む人の7割強です。男性や高年代層での比率が高く、飲用頻度が高いことがうかがえます。
「ほぼ毎日」飲む人は全体の23.4%です。男性高年代層での比率が高く、年代差が大きくなっています。



2.自宅での飲酒時おつまみを食べるかどうか
〔(Q1で1~6にお答えの、自宅でお酒を飲む方)あなたは自宅でお酒を飲むとき、おつまみとして何かを食べますか。(食事のおかずをつまみにする場合も含みます)〕
  おつまみ
  自宅でお酒を飲む人のうち、おつまみを食べる人は9割弱です。「必ず食べる」が67.2%、「時々食べる」が22.6%となっています。
「必ず食べる」の比率は、高年代層ほど高い傾向で、年代差が大きくなっています。若年層では「時々食べる」の比率が高く、男性20~30代では「必ず食べる」を上回ります。



3.自宅での飲酒時によく食べるおつまみ
〔(Q2で1~2にお答えの、自宅でおつまみを食べる方)あなたが自宅でお酒を飲むとき、よく食べるおつまみをお聞かせください。直近1年間のことについてお聞かせください。(複数回答可)〕

4.自宅でおつまみを食べながら飲むお酒の種類
〔(Q2で1~2にお答えの、自宅でおつまみを食べる方)あなたが自宅でお酒を飲むとき、おつまみを食べながら飲むのはどのような種類のお酒ですか。(複数回答可)〕

5.自宅で飲酒時のおつまみ準備方法
〔(Q2で1~2にお答えの、自宅でおつまみを食べる方)あなたが自宅でお酒を飲むときに食べるおつまみは、どのように準備しますか。直近1年間のことについてお聞かせください。(複数回答可)〕

6.自宅での飲酒時に食べる市販のおつまみ選定時の重視点
〔(Q2で1~2にお答えの、自宅でおつまみを食べる方)あなたが自宅でのおつまみ用に市販のものを購入する際、重視する点をお聞かせください。(複数回答可)〕

7.自宅での飲酒時に食べる市販のおつまみ購入場所
〔(Q6で1~26にお答えの、市販のおつまみを購入する方)あなたが自宅で食べる市販のおつまみは、どこで購入しますか。(複数回答可)〕

8.自宅での飲酒時に食べるおつまみで気に入っているもの・食べるシチュエーション(自由回答設問)
〔(Q2で1~2にお答えの、自宅でおつまみを食べる方)あなたが自宅で食べる市販のおつまみで、気に入っているものはありますか。気に入っている市販のおつまみの名称・種類や、一緒に飲むお酒、気に入っている点や食べるシーンなど、具体的にお聞かせください。〕


 

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